△網で焼く肉。石で焼く肉。
10月24日(金)の夜、行ったお店♪
☆肉匠 おか元☆
心斎橋2-7-9
6211-9029
地下鉄なんば駅25番出口徒歩5分。
この日は、Tるちゃんとの再会の杯です♪
△Tるちゃんもお酒が大好き。
とりあえず・・・、生ビ~ル!
ウィ~~~、やっぱビ~ルは美味しいです。
では、お料理アラカルトです。
△4種類のキムチ。
珍しかったのが、一番奥のさきいかのキムチ・・・。
初めて食べましたが美味しいです。
(こちらではコンビニでも売っていた。普通なのかも?)
お隣の牛タンもアップでどうぞ・・・。
△牛たんは石の方で焼いていただきます。
レモンとゆずこしょうをつけていただきました。
大変おいしいです。
そして・・・
△肉・肉・肉・・・。実にうまい肉です。
まくらは石で、他は網で・・・。
要は、脂が多いお肉は網で余分な脂を落とす・・・。
脂が少ないお肉は石で。ってことです。
あまり焼きすぎず、さらっと焼いたくらいでOK。
大変、おいし~~~で~~~す。
包み野菜で巻いて食べて、すごくすごくおいしかった・・・。おいしいかった。
こちらはたくさん焼肉屋さんがありますね~~♪
わらしは・・・焼肉大好きです。
私たち、生肉も好きでした。
レバ刺しもユッケも美味しいです。
久々の再開にお話もはずみ・・・
お酒もはずみ・・・。
食欲もはずみ・・・。
気がつけば、お腹も弾むほどになっていました。
BUT、財布はしぼんだ・・・。
こちらは、一軒目です。
2次会も素敵なお店に行きました。
後ほど・・・。お楽しみに♪
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