朝の準備で少しは抜けるかと思ったけど抜けん。
会社勤めしてたら間違いなくクビです。
ご来店ありがとうございました。
やっぱり常連さんが来てくれると嬉しいもんですな。
明日の準備をし、やっと終わりました。
まぁまだ煮込み中やけど。
なお、
牛すじ肉の赤ワイン煮込みスープ
です。
肉をまとめ買いしたら、えらいええ部分をくれた。
毎回出してくれよ、おっちゃん。。。
他、今日のチーズのスープと、スープカレーです。
よろしくです!
多くのご来店ありがとうございました。
知ってる方々にも来ていただいて…
これからもどうぞよろしくお願いします。
では、 明日のメニューです。
・具だくさんお腹いっぱいミネストローネ
・ベトナム人仕込みのフォー
・テマヒマかけてます夏野菜とチキンのスープカレー
今日はスープカレーのリクエストが多かった。
なので、いつも以上に気合を入れて仕込んでいます!
また、久々のフォーなんですけど、今回パクチーが手に入らなかったです。
すみません。でもとてもおいしいです!
今日営業が終わり、帰ろうとしていると、車の窓越しに
『出前とかはしてないんスかー?』
って聞かれた。
売り上げが伸びるなら、人を雇ってでもしたいんですが、
どうでしょう。。。?やったほうがいい?
メールか何かでご意見もらえないでしょうか。
ご希望が多ければしたいと思います。
今夜は東京から帰ってきた友達が久々飲みに行こう
との事なので、行ってきます。
また明日も二日酔いかなぁ。
毎日ユルい感じで営業してすみません。。。
明日の仕込みも終わり、ただいま少し休憩中です。
そういえばよく聞かれる事がありました。
営業時間、一度もお知らせした記憶がない。。。すみません。
午前11:30~午後1:00
の1時間半限定販売です。
よろしくお願いします。
明日は今日と同じメニューでして、
野菜たっぷりミネストローネ
冬瓜とシーフードのワタリガニのクリームスープ
赤ワインで煮込んだコラーゲン牛スジスープ
です!