移動販売・スープやオムライス ~VIGORE~★

酒と料理と移動販売。
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2014/04/30

2014-04-30 06:39:15 | 本日の出来事と出店のご案内
雨でもスゴい!
カミングコーベでした(^_^)


ダメかと多少諦めもあったけど、
下調べするととにかく人は大勢来る!とのこと、
食材仕入れを本来の8割がたにした、結果ほぼ完売でありました
(^_^)

3ブース出店が功奏しました。
関係者の皆さま誠にありがとうございました。


また、雨対策のためとヒサシを作り、避難所的に並んでもらうのも良かった。

両となり様にはお世話になったりご迷惑をおかけしたりで、
なんだか楽しかったなあ。



ただ今回はアルバイトスタッフに恵まれなかった。
派遣会社からふたり、もひとつからふたりの計4人まったく使えず。

まぁそんな時もある。


とにかく屋台の現場は好きで、楽しく絶対にやめられない。


そうして今日は久しぶりに学園ランチに入ろうかと予定してたが、
月末仕事や決算申告もありあまりに多忙のため、
社長業に専念するのでした。