2014/04/03-02

昭和の演歌、歌謡曲は良いですなあ。

若かりし頃を思い出したり、
はたまた産まれてない頃の時代背景を思ったり、

果てしなくオッサンですわよ、シミジミ。


オッサンは、若い奴らと気持ちのギャップが出来てしまい、
寂しいやら申し訳ないやら。
仕事の件です。


若い頃と違い、今の立場やまたオッサン化から、
出来ればみんなに常に優しくありたいとの想いも、
若い衆には不理解だったり伝わらない。

甘いだとかタルいだとか、わからんでもない。

反省もあり、努力が必要だなあ。




それと今日はお金のこと。

資本のない自分がいま滅法やたらに行動できてるのは、
周りの方々のおかげなのでして、スミマセン大変感謝申し上げます。

すべては温情にてのご行為だと認識しており、
踏みにじる気毛頭ありません。
気持ち的に若干踏みにじりスミマセンと思います。


まずお肉屋さん、
足かけ１年買掛が残ったまんま仕入れさせていただいてますスミマセン。


また投資家Ｏ氏、
それこそ５年近くに渡り面倒みていただいてる。
何らご恩をカタチに出来ず申し訳ない。


地元の信金さんにしても、
彼らは営業とは言えとても協力的で感謝に値する。


なかなか感謝をコトバに出来ず、
誤解や不信を与えてしまってます事、
これからの頑張りにてお返しいたしますのでよろしくお願いいたします。



雨が降ってきた。
今夜もしんみり呑もう。

体調悪いと酒とめしが安くつくんだなあ。

2014/04/03

ってわけで本日の朝ごはんは、
トマトジュースとヨーグルトという何ともヘルシー。

ただとにかくエネルギーを摂取しなければ！
という現れなのです。

昼は玉子丼でも食べようか。




最近たまたまハマったのがめちゃめちゃおもしろい。

すでに知ってる方も多いですか、
YouTubeで『レミ ガイヤール』で検索してください。

いい大人が大胆過ぎるイタズラをしまくっていて、
それはそれは痛快！

警察や権力を恐れぬその姿に、自己投影しストレス発散しています。




昨日も各現場大繁盛で、食材切れも。

段取りと人材に余裕と、元気があれば1.5倍は叩き出せるなあ。

春の稼ぎ時は短い、がんばろう。



本日学園にてシェフ初出勤。
楽しくやろう♪