移動販売・スープやオムライス ~VIGORE~★

酒と料理と移動販売。
twitter nakamuramotoki

2008/10/07 今週のメニュー

2008-10-06 17:55:29 | 本日の出来事と出店のご案内
色々試行錯誤しながら考えました。
予想売り上げに対し原価が6割かかったような気がしますが気のせいかな。。

Soup
 ・フルーツトマトとフレッシュバジルのポタージュ
 ・レンコンと松の実の和風ポタージュ 鰹の風味
 ・ホタテとカリフラワーのスープ
Rice
 ・魚介と野菜のラグー 玄米ごはん
Sandwich
 ・玉子&野菜&カマンベール、ルッコラのサンドイッチ
 ・鴨のリエットのカスクルート
Salad
 ・グリーンサラダ ベシャメル和え
 ・豆腐とかぼちゃのヘルシーサラダ


以上です。
気のせい気のせい。。。

2008/10/06

2008-10-06 10:56:46 | 本日の出来事と出店のご案内
更新

今日は昼にお好み焼き食べて飲んで寝て飲んで寝て、の
典型的なだらだら休みを過ごしました。
寝すぎて床ずれする感じ。


そういえば、左のブックマークが少し増えてます。
どうぞご贔屓によろしくお願いします。
近々ごんちゃんもブログするはず。。

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本日お休みさせていただいております。


昨日は雨の住宅展示場、ぼっちらぼっちら営業。
さすがに人は少なかったですが、お客さまには喜んでいただけたかと。
いい仕事でした。
さすがに半そでTシャツは寒かった。。


今度のイベントは今週末のロハスフェスタ、堺のジャンボ迷路です。
その次は19日日曜日、シティライフさん主催の宝塚でのナチュラルフェスタ。
左のシティライフさんとこからご覧くださいませ。



そういやちょっとダイエットしようと思い3日目。
1キロだけ減りました。
と言っても昨日でもコロッケ、中華まん、アメリカンドッグ、、、
と自分とこ商品色々食べたけど、いつもはどんだけのカロリーを消費してたのか。
ちょっとは胃袋小さくなりまして。
涼しくなり、少し頑張ろうという気も起こるもんです。



明日のメニュー、またお知らせいたします。