移動販売・スープやオムライス ~VIGORE~★

酒と料理と移動販売。
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2008/08/10

2008-08-10 06:03:10 | 本日の出来事と出店のご案内
昨日のサマソニの報告です。
やっぱりサマソニはすごい。
お客さんの数も、飲食ブースのシチュエーションも完璧で、
スタッフさんのご協力のもと、約700食完売。

がしかし、素直に嬉しい反面、反省点多し。
まず21時まで営業なのに、17時完売という早すぎる完売で、
関係者ならびにお客さまにご迷惑ご不便おかけしました。
サマソニをなめとるのかっちゅー話です。

それに21時終了と思いきや22時終了。
フライング終了でたっぷり怒られました。
早く帰りたい感たっぷりだったことでしょう。

今日は反省いかしがんばります。


ロハスの方はまた雨にやられた模様。
万博公園はアフロソニックに引き続き雨にやられてしまいます。

それでも大勢のお客さまが来られたようです。
しかもお友達の業者さんばっかりで楽しいんやろうなあと思います。



せみのヤツが少し静かになりました。
残暑厳しいですが夏も終わりに向かいつつでしょうか。