2007/04/23

２泊で東京から帰阪しました。
今回は暴飲暴食もいいとこで、楽しんできました。
収穫もおおきかった。

本日堺筋は淡路町での営業です。
メニューです。

　・和牛すじ肉の赤ワイン煮こみ　サワークリームソース
　　じっくり煮込んでとろとろの牛すじ肉です。
　・パンチェッタの入ったポテトチャウダー　アンチョビソース
　　高品質のパンチェッタのチャウダーをアンチョビのアクセントでどうぞ。
　・鶏とせりのスープ　ナンプラー風味
　　先週木曜日に出した好評のスープです。

Setのほうは、トマトバターライス、煮込みハンバーグサンド、
天然酵母のクルミの入ったパン、バゲットからお選びください。


では本日もどうぞよろしくお願いいたします。