高座郡 麺や横丁 縁日 横丁ラーメン大盛り、ギョーザ

ラーメンも絶対美味いはず！

早速再訪問

昭和レトロな雰囲気

ニンニクと豆板醤があるのが嬉しい

気になるメニューです

横丁ラーメン大盛り

所謂中華そばでしょうか

スープが魚介系で美味しい！

チャーシューも美味い！

餃子は大き目

クリスピーではないが美味しい！

麺は中細ストレート

ニンニクが合います！

チャーシューはこの厚さ！

キャベツと肉の餡

餃子専用のタレ

美味しかったです！

８月も後半になろうとしている。

書いているのは、８月前半であるが。ｗ

ブログを書き溜めて公開するので、時事ネタが書き辛いというのがある。

オリンピックの事も書きたいが、１週間から１０日ずれる。

当然、今頃そのネタかよと思われる。

毎日書けばいいのだろうが、そうもいかない。

書ける日もあれば、書けない日もある。

当然ながら、仕事の影響である。

拠って、時事の話題はＳＮＳなのだが、

忙しいとそちらもおろそかになる。

私は、サラリーマン。

仕事をやらないと、飯が食えない。

ブログを書いて、カネが貰えればと思ったが、今の世は動画。

動画で、お店を紹介するのもいいが、余りにも齢を取り過ぎた。

これからも、このまま行きます。

 

 

 

 

 

前回、湘南焼きそばが美味かった。

そして、添付のスープも凄く美味かった。

当然、ラーメンも美味いよな！

ということで、早速再訪問です。

ほぼ開店時間にお邪魔すると、先客は２人。

この辺は、意外だなと思う。

美味しいはずなのだが、お客が少ないと思う。

接客も、多分ご夫婦であろうが、凄くいいと思うし。

土日は混むのかな？

カウンター席に座る。

メニューは、壁に貼ってあるのでそれを見る。

ラーメンは、横丁かモヤシ、もしくはシャキシャキモヤシと挽肉ボンバー。

あとは、トッピング。

基本的に、ラーメンの種類が少ない。

敢えていうなら、選択肢の少なさかな。

メニューに、モヤシという表記があると、物足りないと思う。

個人的に、モヤシラーメンを頼んだ記憶がない。

やはり、チャーシューメンとか肉そばとかあると、

食べてみようと、思うのでは？

前回、横丁ラーメンは中華そばと聞いたので、それを注文。

大盛りは９５０円。

それに、餃子４５０円を追加。

少し待って、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

 

 

少し、澄んだスープが印象的です。

具には、ナルトやメンマがありますが、チャーシューがデカい。

厚みがあり、食べ応えのありそうなチャーシューです。

では、まずはスープを図ズ頭図事z・・・美味いね。

前回、焼きそばのスープとして飲んだけど、

魚介系を前面に感じる、美味しいスープです。

う～ん、確かにラーメンも美味しい。

最初に、節系の旨味を感じその後じわじわと旨味が来る。

醤油ラーメンなのですが、醤油感は薄目。

薄口醤油を使用でしょうか？

淡い色合いのスープは、優しい味わいです。

麺は、中細ストレート。

他の客が、太麺と言ったが細麺太麺選べるのか確認。

なんか、選べないみたいね。

そして、餃子をたべる。

餃子は、大き目の物でボリュームが有る。

専用のタレが出される。

酢とコショウで食べようと思ったが、専用のタレで食べてみる。

食べてみると、焼き目のクリスピー感は無し。

皮は少し薄目かな。

餡は、キャベツと肉でしょうか。

少し、ざっくりな食感を感じました。

ジューシー感は無いけど、美味しいね。

少しさっぱりしていて、肉のコクを感じる感じ。

タレも、酢が多目で醤油感が薄目。

これに、コショウを入れて食べてもいいかもね。

ここで、ラーメンに豆板醤とニンニクを投入。

う～ん、ニンニクが合う！！！

このスープ、ニンニクウエルカム！！

豆板醤は多く入れない方がいいが、ニンニク入れると美味さが増すよ。

やがて完食。

スープは、飲み干しました。

間違いなく、美味しい！！！

サッパリした中に、しっかりとした旨味のラーメン。

餃子も美味しい！！！

今後は、肉系のメニューが増えることをお待ちします。ｗ