佐久市 ふじとんぼ 塩ラーメン

また来てみました

なんと！朝ラー始めました！

醤油も良いけど塩にしようか？

カウンター席に座りました

すでに岩海苔がのっている

澄んだスープが美しい

チャーシューが大きくて嬉しい！

海の香りがするラーメンです

チャーシューも美味しい

麺はスルスルと食べる感じ

干しエビですね

美味しかった！

まだ、休んでいない。

休んでいないが、適当な理由を付けて逃げる。ｗ

忙しいとマジで、痩せますね。

夜中にカップ麺を食べても、いつの間にか体重は減っている。

良いことですな！

それでも、もうじき健康診断なので、何かしら要注意になるだろうね。

糖尿病にならなければいいや！ｗ

酒の飲み過ぎで、肝臓の数値は悪そうだな。

それでも、やめられない。

昼間飲まないだけ、アル中は回避されているよね？

 

 

 

 

 

 

雪掻き用の防寒具を買いに行くと言って、職場を逃げ出す。

実際、ワークマンで買いましたけどね。

雪掻きをするには、防寒具が必要。

故に、経費で落としました。

結構温かくて、ワークマンいいですね！

デザインも洒落ているし。

ただ、自分が着ると工事現場の監督みたいだが。ｗ

ワークマンに寄る前、何かを食べよう！

ラーメンが食べたい。

ワークマンからさほど離れていない場所に、ラーメン店がありましたね。

ふじとんぼです。

２回訪れていますが、燕三条ラーメンを食べています。

本家よりも、上品な感じでした。

今回は、違うものを食べてみましょう。

入り口には、券売機があります。

煮干しラーメンのバリエーションが多い。

う～ん、醤油ラーメンを食べたい気分ではない。

塩ラーメンか・・・それにするか。

私は、９００円のそれを選ぶ。

大盛りは、回避する。

カウンター席とテーブル席があるが、当然カウンター。

パーティションは無いが、隣との間隔は広く感じる。

テーブル席は、ファミレスの様な椅子とテーブル。

先客は１人ですか。

食券を渡すと、暫し待つ。

さほど待つことも無く、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

チャーシューは２種類ですか？

煮豚とレアの様なチャーシュー。

岩海苔がすでにのっている。

９００円という価格であるが、見た感じ特製ラーメンみたいな印象。

すでに、岩海苔の香りが鼻腔をくすぐる。

では、まずはスープを図事厨頭zz・・・アッサリ。

魚介中心のアッサリした味わい。

鶏ガラや豚ガラは使用してない様子。

アッサリした中でも、旨味は十分感じる。

ん？これは何だ？

干し海老ですか。

食べてみると、海老。

ほほ～～、なかなか小技の光るラーメンですね。

海無し県でありながら、海の香りがするラーメンです。

麺は、自家製麺ですね。

中太麺と言っていいかな？

塩ラーメンには、細麺が定番ですがこの店は、やや太め。

食べてみると、がっちりしたコシは感じませんが、

スルスルと、流れていくような食感。

チャーシューも食べ応えがあり、いいですね。

スープに岩海苔が溶け込み、風味が増しますね。

卓上のコショウをかけると、香りもアップ。

スープは、全部飲みました。

この店のメニュー、全部食べてみたいですね。

海無し県で、煮干しラーメン。

有りです！