紫四季歩 美VersionⅤ

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高崎市 日本一馬鹿豚 味玉馬鹿豚麺(野菜、ニンニク、脂多め)

2020年06月15日 | 群馬県 ラーメン
馬鹿になれ!



二郎インスパイア





使う時があるのだろうか?



景勝軒か、行った事がある



これ、凄いじゃん!



白いのは脂だよ



ニンニクは醤油漬け



私の年齢知っている?



食べ切れるのか?







食べ切りました!



昔、綺麗なお姉さんや、北欧の美女がいる飲み屋に良く行った。

しかし、ここ15年以上は行ってはいない。

自分でも、若い時はその様な飲み屋が好きだったのだと。

バブルであったなと。

今考えれば、無駄なカネを使ったなと。w

だが今は、行けたとしても楽しめるのか?

ショーパブなんかどうなるのだ?

お酌はしてもらえるのか?

水割りは作ってもらえるのか?

手を握ってもいいのか?

ダメだろうね。

マスク着用でフェイスシールドを被り飲む。

酒は手酌。

手を握ったら、強制退去!

多分、それでは楽しめない。

昔、楽しんでおいてよかった!!!・・・かな???ww








馬鹿になれ!!!

アントニオ猪木はそう言った。

この豚野郎!!!

ドラマ「牡丹と薔薇」の中で、小沢真珠はそう言った。

そして、この2つをピコ太郎がPPAPの中で、合体させた。(諸説あり)

日本一馬鹿豚。

何てファンキーモンキー、フランキー堺な店名であろうか?

以前から、群馬に訪れた時気にはなっていた。

今回、2軒目はどこにしようかと悩んだが、

胃袋充填率120%を承知で、この店に入った。

店に入ると、すぐに券売機がこんにちわ。

何を選べばいいのか?

馬鹿豚麺が基本の様である。

まぜそばもあるが、今回はまぜそばは回避。

馬鹿豚麺840円で十分であろうが、味玉付きで950円か。

私は味玉馬鹿豚麺950円を選ぶ。

店内は、カウンター席のみでパーテーションがしてある。

感染防止策でございますね。

食券には、野菜、脂、ニンニクの量をチョイス出来るようになっている。

多めから少な目まであり、チャーシューも1枚から5枚まで選べる。

この場合、無料で増やせるものは全て増やした方がお得だ。

私は、チャーシュー5枚、脂、野菜、ニンニク多目を選ぶ。

味の濃淡や麺の茹で加減などはないようだが、口頭で出来るのかな?

卓上には、コショウなどが置いてあり、テッィシュもある。

上を見上げると、この店は景勝軒の系列の様である。

景勝軒。

以前行った事がある。

濃厚豚骨魚介系のつけ麺や、ラーメンを提供する店である。

今や、群馬では一大勢力なのでしょうか?

その辺の事情はよく分かりませんが。

店内は、黒を基調にした物ですが、少々雑然とした印象。

まあ、パーテーションが邪魔ですからね。w

やがて、ラーメンが提供される。







うぷぷぷぷ・・・・

凄いのが出てきた!

モヤシ100%の野菜の上に、背脂がたっぷり。

一応、取り皿ですと器が提供される。

豚は、炙り豚。

大きくは無いが、厚みがある。

刻み生ニンニクは、醤油漬けタイプ。

これを食うのか???w

オレ、今年いくつになったと思っているのだ!

中年のオヤジだぞ!!!

誰が見ても、オッサンやで!

こんなの、中年の体に良いわけがない!

でもしょうがない、食べましょう。

通常であるならば、まずはスープを事逗ず図・・・だが、

まずは脂まみれのモヤシから食べる。

モヤシは食感の残る茹で加減。

脂の甘みというか、何というか、

モヤシが少し、ご馳走になった気がする。

次に、麺をほじくり出す。

麺は当然の如く太麺。

麺はカタメに茹で上げられている。

しっかりした食感とコシを感じる。

小麦粉の美味さはそれ程感じないかな。

転勤前、厚木でお世話になった「ぎ郎」を思い出します。

チャーシューは、焼肉の様な味わい。

しっかりと肉に味が入っており、それが炙られ焼肉みたいな味わいです。

甘目のタレと言うか、味付けされた肉ですね。

厚みがあり、こちらもしっかりした食感。

でも、やわらかいですよ。

味付け玉子は、こちらは一般的ですね。

そして、スープを事逗ず図・・・甘いかな?

オイリーな醤油スープでありますが、ダシのインパクトは無い。

むしろ、さらりとしたスープといえるかな?

オイリーで有るが故に、インパクトは有りますが。

ニンニクが溶け込み、良い具合にアグレッシブ。

う~~ん、やはりキツクなってきたな。

コショウや一味で刺激を与えるが、汗が噴き出てくる。

やがて完食。

スープは残しました。

良く出来た二郎インスパイアと言う所。

価格を考えても、コスパに関しては文句無し。

次回はまぜそばですかね。

大盛りで食べてみます!

馬鹿になります!w

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