筍の粕煮

筍がそろっと飽きてきた頃だ。
味噌汁、筍ごはん、煮物、揚げ物と作ってきたけれど、
家族の皆さん、ど～も飽きてきたようで・・・・・。

知り合いから、筍の粕汁を作るという話を聞いた。
それなら粕煮はどうだろうかと、昨日作ってみた。

カブや青菜と違って、筍自体味がないので、
少し濃い目の味付けにしてみたら、以外と美味しい。
酒粕をたっぷり使って、味噌・砂糖で味付け。
う～～～ん、我ながら良く出来た～～～。（嬉）

これ、結構お薦めですよん♪

仕事しなくちゃ

休み明けは、本当にクロがつきまとう。
机の上から離れない。
パソコンを始めればパソコンの前、
帳簿を広げれば帳簿の上と、
クロをどかしながら仕事をする羽目になる。（笑）

あっ、いいよ～、計算してもらわなくても～。
私がやるよ、私がやるから、計算機に触らないでくれ～～～。

これがまた、明日になると籠の中で寝る日常に戻るんだよね。
日曜日に寂しく一人で留守番してる反動かぁ？
チャコは相変わらず飛び回っているし～。

今日のチャコは出たり入ったりと忙しい。
クロがの～んびり机の上でまったりしてるのを横目に、
なんか忙しそうだ。（笑）
雨がふってないせいか、チャコの身体が埃っぽいよ。
畑あたりを散策しているのかな？
蛇も出てきたし、気をつけるんだよ～～～。