キャラメルりんごのヨーグルトデザート♪

今日のせるのは～♪
週末に作ったさわやかデザート♪です。

賞味期限ギリギリのヨーグルトと(また？？？笑)
そろそろ食べた方がいいかも～♪っていう感じのリンゴを使ったデザート(笑)

何にしようか考えた結果

すぐに食べたかったので、焼き菓子系はあきらめて

簡単(かつヘルシー！)なデザートを作りました。



♪　キャラメルリンゴのヨーグルトデザート　♪



--材料--
１．ヨーグルト　200ｇくらい　…できれば４～５時間水切りしてください。
　　　　　　　　　　　　　　　 今回は１時間水切りしたものを使用しています。(全然足りなかったです＾＾；)
　　　　　　　　　　　　　　　水切りするときは、ザルにペーパータオルをひいたものか、
　　　　　　　　　　　　　　　コーヒーのペーパーフィルターを利用してください。
２．りんご　　　　半分
３．グラニュー糖　小さじ１
４．シナモン　　　適量
５．ハチミツ　　　適量

--作り方--
１．リンゴの皮をむき、６等分くらいのくし型に切ります。

２．フライパンにグラニュー糖を入れて弱火にかけます。
　　かき混ぜたりせず、そのままカラメル色になるのを待って
　　小さじ１弱の水とりんごを入れ、からめます。
　　(ジューっとなるので注意！)

３．りんごにシナモンを振り、グラスにヨーグルトとリンゴを入れて出来上がり。
　　ハチミツをたっぷりかけてどうぞ♪


カラメル作りって、何度やっても怖いなぁ
お鍋(フライパン)が壊れた話を聞いたから、余計に怖いのかも。

でも、カラメルソース大好きなので、よくやります。
やる前は『よし！』とか独り言を言いながら。(笑)
いつも気合い入れてやってます。


昨日は起きた時から体調が悪くて(もしかして、金曜の夜にハリキリすぎちゃったせい？)
家事も何もかも全然はかどらず・・・

あまりにはかどらないので、
夫がオークションで買ってくれた『フラガール』のＤＶＤを観ることにしたのですが

涙ぼろぼろ流して、観終わったときには
頭痛と肩の重みが抜けて

体がすーっと軽くなっていてビックリしました。

フラガール、もう５回くらい観てるけど

何度観ても、いい映画。大好きな映画です


　yakoちゃんが、焼き椎茸と塩豚のごぼうサラダと
　　　　水菜と焼き豚のサラダをどどーんと２品作ってくれましたー！ありがとぉー
　　　　yakoちゃんは、チャーシューで作ってくれてます＾＾
　　　　そのチャーシューもすんごく美味しそうで！今度やってみたいレシピの一つです。
　　　　写真もとってもかわいいので、見てみてくださいね。
　　　　yakoちゃんの記事はこちら　→　★


今日のつくれぽ！



Ｒｉｎａちゃんの、ごぼチリ作りましたー！
レンジでチンしてるときからいい香りが漂ってきて・・・
もう、キャラメルりんごのデザート食べる前に食べちゃいそうだったわ。
(並行して、作ってたの＾＾)
すんごーい美味しかった～！これ、リピ決定だわ！
豆板醤入れすぎて、ちょっと辛かったけど、ごはんにすごく合う一品でした＾＾*

Ｒｉｎａちゃんー♪ごちそうさまでしたー！



最後にお知らせ・・・というかなんというか・・・
リケン「ドレッシング＆香味だれ」のモニターレシピ紹介ページに
W青じその香味焼きそばを紹介していただいてます。

一応・・・お知らせまで＾＾*


今日は長くなっちゃったなぁ。
長々と読んでくださりありがとうございました～




遊びにきてくださってありがとうございます。

そしていつも応援クリックをありがとう～



とても励みになってます