ラフランスのシナモンフルーツブランデー

レシピブログさんのモニターに当選しました。
今回は、自家製フルーツブランデーのモニターということで
サントリー ブランデーV.O と、漬け込み密閉瓶を２瓶いただきました。

ブランデーといえば、我が家では(夫が)ソーダ割りやロックで飲むくらいで＾＾；
果物を漬けたことはなかったので、今回初挑戦☆

早速、出回り始めたばかりのラフランスを使って作ることに♪
何かスパイスも一緒に漬けたくて
シナモンを少しだけ加えて香りよく仕上げました。



ラフランスのシナモンフルーツブランデー

◎材料
サントリーブランデーV.O　２００ｍｌ
ラフランス　小１個
シナモンパウダー　ひと振り

◎作り方
１．ラフランスは皮をむいて種を除き、縦６等分にしたあと
　　５ｍｍ幅に切ります。

２．煮沸消毒した清潔な瓶に、ラフランス、シナモンパウダーを入れ
　　ブランデーを注いで出来上がり。


１週間ほど漬けてからいただきましたが
ブランデーにラフランスの香りがうつっていて
とっても美味しく仕上がりました＾＾

普通にソーダ割りで飲んでも◎
ホットミルクやココアにひと垂らししても美味しそう。

次は何か別のものに展開させてみたいです＾＾

＊

ランキングを励みにしています！

こちらをクリックしていただけたら嬉しいです！！！(´ε｀*)

　

いつも応援ありがとうございます。

※　コメント欄はお休みします。