こんにちは。
今日の滋賀県は晴れかな？
明日の予報では雪みたいです。
でも私たちの地域では、
湿雪なので積もらないと思うんですけどね。
祇園・歌舞伎座の方から入って行くと、
先斗町（ぽんとちょう）の公園を超えた左の路地を入るとあります。
京都STAR BAR。
STAR BARで有名なのは銀座STAR BARですね。
そこのバーが京都へ出店しました。
バーなんですが京都らしさをだすため、
後ろに黄金の屏風を飾ってあります。
私の1杯目は必ずチャーリーチャップリンから。
そして2杯目はジントニック。
これはたぶん、
マッカランかヘネシーの水割りです。
京都STAR BARのバーテンダー、木戸氏は私と同い年。
東京・銀座のアンセムというバーのオーナーバーテンダー、
浅倉氏に木戸氏を紹介していただきました。
そのときは木戸氏も東京のバーでバーテンダーをしていました。
その時の出逢いから半年後、
木戸氏は京都STAR BARのバーテンダーとなりました。
彼も私も滋賀県の高校出身で、京都はお隣なので近所です。
滋賀に家も買い、本格的にこちらで骨を埋める気みたいです(笑)
とても感じのいい青年なので、ぜひ一度行ってみてください。
須山さんの知り合いだと言うと、
『一杯サービスしてもらえる！？』そうですよ(笑)
してもらえなければ、私に言ってくださいね(笑)
京都STAR BARをよろしくお願いします。
皆さんのお越しをお待ちしております。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町19-9
代表取締役 須 山 洋 平
