My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

ブレッチェン

2014-03-11 21:05:19 | 手作りパン
先月からのデータ放送のレシピ作成、全11品ようやく提出できました。

料理の写真が気に入らなくてまた撮り直したりで時間がかかりました。

いろいろチェックが入り、直しも入って勉強にはなりましたが…

今日はひさびさ、パンを焼きました。

ブレッチェン、ドイツのパンです。

パン作りはストレス解消になるので、作業自体が好きです。

なぜか忙しい時に限って、作りたくなります…。

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