パン＆ケーキ教室

今日はパン＆ケーキ教室に参加しました。

ケーキは、ザントクーフェンです。

ザントは砂、クーフェンはおかし、ポロポロとくずれやすいお菓子なんだそうです。

基本のメレンゲの作り方を先生のデモを見て、実習しました。

　

パンは、コーンブレッドです。

コーンやハムとたまねぎをマヨネーズで味付けしたお惣菜パン。

　

ちょうどお昼に紅茶と一緒に試食、焼きたてアツアツ美味しかったです。