■ 店舗情報
住所 東京都練馬区豊玉北5-23-11
電話番号
営業時間
[火～土] 11:30～14:30、18:30～24:00 [日] 11:30～14:00、18:30～22:00
定休日 月曜日
座席数
最寄駅 西武池袋線・東京メトロ「練馬駅」
■ 感想
あゝまたやってもうたわ～
SDカード紛失 (＞人＜;)チキショー
恥ずかしい写真とか入ってないはずだけども
多分入ってないと信じているけど
確か恥ずかしいのはないと・・
ちょっと入ってるかもしんないけど
明確な事実はラーの記録ウン杯が消えちまった件
探してもないんですわー(￣O￣;)どこ行きやがったー
つう事でUP予定ニボニボ系記事減ってしまいやす ( ；´Д｀)ガッカリ
ちょうどこのお店でデータイッパイになって取替えたんですよね
取替えたのに一度古い方の写真チェックした後に新しいSDカード紛失
とりあえず取替える前の残ってた記事から
スマホで撮ってたヤツと合わせて無理クリUPしまっす
・・・
本題入ります
えー色々なブロガーの方が既にレポ済みなので
とらのこグループの最近の動向はスルーで^^;
以前「ちゃんどん」の時に来て以来の場所です。
中がカウンターだけじゃなくて広くなってましたね。
券売機写真は紛失したので(＞人＜;)卓上メニュー （ブレブレ勘弁）
表
裏
まぜそば０５２
名古屋の「麺屋はなび」サンのリスペクトメニューだそう
052名古屋の市外局番だって
台湾まぜそばってやつらしい
◎ 煮干中華 750円
「伊吹＠大泉学園」の店主サンも絡んでるらしく
「とらのこグループ」コラボ的なメニューみたいですね
長葱の形状とかなんとなく凪っぽい雰囲気
凪でいうところの一反木綿
幅広の耳も入ってました
(写真は紛失したSDと消えました)
1人前に6種類の煮干しを75g使用らしいです
同じグループの伊吹よりはトータル的に抑え気味ですが
それなりにニボニボしてる印象
信頼の「伊吹」監修クオリティですね
麺は伊吹寄りの麺
相性は説明不要ですね
ニボニボ補給出来て満足で完食(^-^)
個人的に本音を申し上げると「煮干中華」は新しい仕掛(オリジナル)は見当たらないので
良い意味で伊吹、凪等の良いとこ取りで組み立てられた印象かな。
やはり馴染みのない台湾まぜそば「まぜそば０５２」が気になりました。
飲んだ後にこのクオリティの麺が〆で食べられるのは
とても貴重だと思います。
お店の方の接客や雰囲気も良かったです。