重すぎる調理器具を使っていませんか？

【フライパン、ミルクパン、圧力鍋！】

料理するのなら、調理器具は大切な仕事仲間。

特に鍋もの（フライパン、ミルクパンのような小鍋を含む）は大切だと思う。

実家の母（料理好き）が

「鍋はいいもの使わないとお料理がまずくなるのよ～」

と幼い私に言っていたのは懐かしい思い出…。

この言葉には賛成ですが、いいものが必ずしも高い価格ではなく、逆に悪いものが全て安物とは限りません。

スーパーの安売りコーナーで数百円だったフライパンを中・小サイズ買い求めて愛用していますが、とてもいい。

テフロン加工がしっかり生きているのでホットケーキも綺麗に焼けるし～

こういうテフロン加工が大切なものは、安物を交代で買い換えるのがいいなーというのが今の私の意見。

そして、お高いものにもやっぱりいいものがある。

何度も記事にしていますがアサヒ軽貴金属というメーカーのオールパン（大きく分厚いフライパン）・ダブルパン（廃盤商品。オールパンの小型版）・ゼロ活力鍋はとてもとても愛用しています

美味しく料理が作れるのよ～。

私的には高級品ですが、

「これはお値段以上の価値がある！」

って思えるパートナーたち。

色々気に入ってるところはありますが、大きいのが…。

重くないこと！

非力（スリム体型じゃないので力持ちだと思われがちだが）な私でも体の負担がなく扱えるのですよ。

ということでタイトルにつながりますが、重すぎる調理器具（特に鍋類）は鬼門だと私は考えている。

だってめちゃくちゃ大変だし疲れるし、料理すること自体が嫌になってしまうじゃない

というのも、そうなっちゃってる人を何人か知ってるのだ。

「結婚（一人暮らし）を機に、自炊頑張って料理上手になるぞー！！」

と志高い彼女たち（全員女性）が奮発して買った鍋は、カラフルポップな外見で世の女性を虜にしているル・○ルーゼのものでした。

これ、とてもいいものだと言われて愛用者が多いと聞きますが…鍋はとにかく重い

「実際買ってみると案外問題ないよ～」

と最初は語っていましたが、疲労は蓄積するもので、ある者は軽いお鍋を買いなおし、ある者は料理自体をやめて外食大好きっ子になりました。

本当に重いよね。

「こんなの落としたらケガしてしまう…！」

と私は思ったくらい。

というか、実際に

「あー、私ル・ク○ーゼのフタ足に落として骨にヒビ入ったよ～。

　全然傷みがひかないから病院いったらわかったんだけど」

と証言するレディーがいたのよ。

その場にいた全員で

「ぎゃーっ！！！！」

って叫んじゃった（迷惑）。

外見が素敵で機能性も評判が高いけれど重いものは他にもス○○ブとか南部鉄○とかありますね。

ちゃんと筋肉があって、重さが問題ないよって人ならいいんですけど、そうでない場合は重い調理器具は要注意です。

（○ルチ商法で有名な○○ウェイのお鍋は持ってる人が

　「ぜったい取っ手が焦げるんだよね、結局スーパーで買った安いやつ愛用してる」

　と証言していました。

　取っ手が焦げるってどんな？）　





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