お気楽ママのよもやま便り

料理、ペ・ヨンジュン、写真、、、好きな事を気の向くままに綴ったブログです。インスタID ykokoyy

冬休みの塾弁-後半

2010-01-05 17:32:01 | お弁当

 オムライス 

チキンソースカツ

キャベツ、きゅうりの甘酢和え

ちくわロール

 

 

 牛丼

パプリカのポン酢おかか和え

ちくわきゅうり

 

 

 そぼろ丼

ピーマン、パプリカ、ツナの炒め物

ウィンナー

ちくわきゅうり

 

 

 そばめし

豚ロールの焼肉のタレ焼き

玉子焼き

京人参のなんちゃっておかか煮

ちくわロール

 

    ※ 京人参のなんちゃっておかか煮とは、本当は煮ていないからです。

  前夜に、茹でた人参を醤油、味醂、お酒を煮立てたものに漬けておいたものです。

  しっかり味が染みていて、立派な(?)煮物になってました。

  汁こぼれを防止を兼ねて、おかかをまぶしてお弁当に入れました。

  

  このなんちゃって煮物は、お芋やレンコンなどの根菜や葉野菜など何でもOKです。

  

  お弁当の副菜のおかずは、前夜に仕込める なんちゃてテク が大助かりです

 

 

今日で冬休みの塾弁は終わり  ホッ!

自業自得なんだけれど、夜中までDVDを観て( すっかり習慣化  )、睡眠時間3~4時間でのお弁当作り、きつかった~

 

 



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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
なんちゃって煮 (うさぎ)
2010-01-05 21:28:25
いいですね~(*^_^*) なんちゃって煮!
さっそく私もお弁当用にまねさせてもらいます。

うちの息子たちも、ご飯の上に何か乗ってると嬉しいようです。
「牛丼」や「そぼろ丼」は 困った時の強い味方です (^^ゞ

オムライスの☆がかわいい!
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お疲れさまでした。 (chiffon mama)
2010-01-05 22:28:05
こんばんわ~。

冬休みの塾弁作り、お疲れさまでした~。
我が家も、今日で終わりました。
(最終日に寝坊してしまいましたが…。

『なんちゃってテク』簡単でいいですね~。
早速メモメモ…。

ご挨拶がすっかり遅くなってしまいましたが、
今年も、どうぞよろしくお願いいたします。
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> うさぎさんへ (お気楽まま)
2010-01-06 13:13:20
丼弁当は、ちび姫も大喜びですし、作る方も楽チンです。 あとは副菜を少し入れればいいので。

お弁当をアップして気がついたのですが、今年に入ってからのお弁当は全部味付けご飯でしたね。  ちくわも毎日

私は、お弁当作りが続くとワンパターンになってしまいます。

何年もお弁当を作っていらっしゃるうさぎさん、偉い
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> chiffon mamaさんへ (お気楽ママ)
2010-01-06 13:20:42
chiffon mamaさん、こんにちは

今年も楽しく、おいしい話、たくさんお付き合いくださいね。  よろしく


chiffon mamaさんもお弁当作りお疲れ様です。

朝お弁当を作りながら、今頃chiffon mamaさんもお弁当作っているかな?って思うと何だか楽しくなりました。

お弁当作りのテンションが上がらない時は、chiffon mamaさんのブログを覗きに行って、「よしっ、私も頑張るぞ!」って元気をもらいましたよ。   ありがとう
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かわいいお弁当^^ (maron)
2010-01-06 23:48:57
お気楽ママさん maronです^^
今年もどうぞよろしくね♪

冬休みが終りますね~
塾弁お疲れ様です。
かわいいお弁当ばかりですね~

私も大学受験の娘におにぎり弁当を作ってます。。
おにぎりが食べやすいというので ワンパターンです^^;

あと受験までもう少しですね。
お互い春が待ち遠しいですね~(笑)
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> maronさんへ (お気楽ママ)
2010-01-07 09:28:38

maronさん、アンニョン

受験生がいるといろいろ気が揉めますよね。

ホント、春が待ち遠しいわ~


今年もお会いできると嬉しいな

また、新大久保買出し&したいですぅ~


今年もよろしく
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