チーズ焼きとなってますが、節電の為オーブンの使用はやめ、フライパンで蒸し焼きしたので焦げ目なしです。
これはてんきち母ちゃんちの晩ご飯を参照しました。
てんきち母ちゃんのレシピは、カレーのリメイクですが、カレーの残り物がないので、カレー味のミートソース（ ゴロゴロじゃが芋入り ）を作ってチーズ焼きしました。
< 作り方 >
豚ひき肉と玉葱、ピーマンを炒めハーブソルトをふったら、予め加熱しておいたゴロゴロじゃが芋を加え
包丁で削ったカレールーひとかけとケチャップ、塩で味付けする
チーズをのせて蓋をして溶けるまで蒸し焼きすれば、出来上がり！
