生地作りをHBでした、ふわっ、ふわっのドーナツ
このドーナツ、実は、揚げないで、オーブンで焼いてます。
少しでもカロリーダウンしようと思いまして。。。。。
このイーストを使ったドーナツ、クリームクリスピー ◎に負けず、ふんわりと軽い仕上がりで大満足です
ただ、食感が軽いと、いくらでも食べられちゃうのが困ったところです。
私、ただ今、間食をしないダイエット中なのに、味見と称し、次々と手を出してしまいました
作るのも楽しくて、美味しく出来たけど、コレ、あんまり作ってはいけないな。。。。。