タイ風の汁なしソバ（合え麺？）です。
豚肉、ニラ、ナス、モヤシ入り。ナンプラー、オイスターソース、鳥ガラスープ（少し）が味のベースです。麺は新大久保で買いました。
簡単に作れますが美味しいですよぉ～。具はもっとイロイロ工夫出来そうですね。
パクチー、ピーナッツの粉、プリッキーヌとか使うのもｇｏｏｄですよね（笑）
ご馳走様でした！！
豚肉、ニラ、ナス、モヤシ入り。ナンプラー、オイスターソース、鳥ガラスープ（少し）が味のベースです。麺は新大久保で買いました。
簡単に作れますが美味しいですよぉ～。具はもっとイロイロ工夫出来そうですね。
パクチー、ピーナッツの粉、プリッキーヌとか使うのもｇｏｏｄですよね（笑）
ご馳走様でした！！
