「これが 私の食べたいカレーよ」・・・・

妻が「これが私の食べたいカレーよ」と言って　カレー（ハウスバーモンドカレー中辛）を作ってくれました。

ジャガイモ、ナス、玉ねぎ、トマト、豚肉入り・・・

ぐぐぐぐ　これが日本カレーライスの王道でしょうね！

勿論（？）美味しいですよ！！

おおおおお美味しいです（笑）・・・・・特に　大きめにカットしたジャガイモがフカフカでＧＯＯＤです。

ＢＵＴ・・・・・・

「僕は　やっぱりインドカレーの方が良いなぁ～」と思いましたが
家庭平和維持のため　黙っていました・・・・

ところで・・・・・

日本式固形ルー使用のカレーに　クミンとかコリアンダーとか加えると　どうなるんだろう？と　一瞬思いましたが　多分ダメでしょうね・・・・

ヨーグルト入れたり　レモン汁足したりするなどの余計な（？）工夫もしない方が良いと思います。

この　固形ルー独特の味そのものを楽しむのが一番良いと思いますね！

ご馳走様でした。

大量に作ったようですので　明日のお弁当はこのカレーですよ・・・・