豆のカレー、カボチャのカレー、デビルポテト、鶏砂肝炒め、作りました。ライスはジャパニーズインディカ米です。
豆のカレー・・・・トマト、キドニービーンズ、チャナ豆、ムング豆、トゥールダル使っています。
カボチャのカレー・・・・先日すらさで食べたカボチャのカレーが美味しかったので真似して作ってみました。すらさのような味にはなりませんでしたが それでも美味しいです。
デビルポテト・・・・煮干使っています。チリは少しで 赤い色はパブリカです。
砂肝炒め・・・・自家製ラー油(揚げニンニクたっぷり)トッピングしました。
ジャパニーズインディカ米です。
ご馳走様でした。美味しかったですよ!! そろそろ「つくろうず」の準備始めないといけませんね・・・