タイ風豚肉のバジル炒めゴハン・・・・

豚肉を玉ネギ、オクラ、バジル（スィートバジル）と炒めて　ナンプラーとオイスターソースで味付け。ゴハンにぶっかけて目玉焼きのせて完成です！！

鷹の爪もタップリ入れましたので辛いですが　美味しいです。炒め物は手早く作れるのでありがたいですね（笑）　バジルのスゥ～～とする香りがＧＯＯＤです！！ホーリーバジルなら更に良かったのですが　なかなかホーリーバジル（ガバオ）は手に入りませんね・・・。　ナンプラーが切れたので買って来よう（笑）

ご馳走様でした！！