サラダｗｗ

「あつパパ」さんのレシピを参考にして　僕もバチャリ(南インド風ココナツ&キャベツコールスロー)作ろうとしたんですが・・・・なぜかジャガイモ、スプリットピーなども追加になり（？）結局　僕風サラダ（？）になってしまいましたｗｗ


材料は　キャベツ、タマネギ、ジャガイモ、スプリットピー、ニンジンです。
味付けは　塩、コショー、クミンシード、チリペッパー、レモン汁、それにココナッツパウダーですねｗｗ
うん　夏向けのサッパリしたサラダになりましたｗｗ　キャベツも豆も美味しいですねｗｗ　又　作ろうｗｗ　と思ったのですが・・・・・妻と娘には不評でした・・・・「クミンシード」の香りが強すぎてイヤなんだそうです。次回は　クミン抜きで作ってと言われてしまいました・・・・・う～～ん　クミンシードとココナッツパウダーがこのサラダのポイントなんですけどね・・・・・さて　どうしようかな？？？