いちご酢

今日は上着いらずの暖かさ。
いい季節になりました～♪

スーパーで苺が安かったので、初めてのいちご酢作りに挑戦。
といっても簡単で、瓶に苺と同量の氷砂糖を入れて酢（今回はりんご酢
使用）をドボドボ注いだら、１～２日寝かせて完成です。

炭酸で割って飲んだり、ドレッシングのベースに使っても良さそう。

色がキレイで、見ているだけでなんだか楽しくなってきちゃう！