東北地方太平洋沖地震の被害に遭われた多くの方々へお見舞いを申しげます。
命を落とされた多くの方々へ心からお悔やみ申し上げます。
行方不明の方々が、見つかりますように、
そして、被災地に支援物資が行き渡りますように!
救助。救援に携わっている皆さん、本当にお疲れ様です。
不眠不休の作業で、本当にお疲れと思います。
原子力発電所事故で、見えない敵と戦っている皆さんの、
決死の覚悟の作業は、必ず実を結ぶのです!
日本はくじけません!負けないぞ日本!!
そして、みんなみんなありがとうございます!
日本中がみんな応援団。
世界中が日本のために応援してくれている!
こういう時代に、生きている事って、すごい素敵な事だと思う。
復興、復旧のために、自分でもできる事をして行こう!
これからも 節電・節約です。
がんばれニッポン! 立ち直るぞ!
こんにちは。
突然ですが、パンの耳って好きですか?
私は、香ばしくて好き。
子どもの頃、良く母がパンの耳を揚げておやつを作ってくれたのを思い出して…
本日は、
『春ならこれ!ふんわりイチゴミルクはサンドイッチマン。お耳はスイートな横浜ラスク』
をご紹介。
季節限定の山崎パンのふんわりイチゴミルクパンを早速買った時に作ったのですが
なかなか春らしく、美味しくいただけました。
1．まずは、本体で、サンドイッチ
おかずを挟んで、パンが甘いのに大丈夫?って感じですが
今回は、メンチカツを、もう1種類は、トマトとチーズを挟んでみました。
メンチカツは市販品。
返って、カツの油が、苺の酸味で爽やかになって、軽い感じのメンチカツサンドになりました。
彩りもきれいだったので、春らしいランチになりました。
考えてみれば、フライやカツにかけるソースには、
果物の果汁も含まれていますもんね。
メンチカツは、買ってきましたら、
必ず、オーブントースターか魚焼きグリルで一度軽く表面をあぶってから、使って下さい。
その方が、余分な脂も更に取れますし、
表面がカリカリになって、更に美味しい食感になります。
市販のお総菜も、ちょっとだけ手間をかけると、一段とグレードアップです!
2．次は、このサンドイッチで切り落としたパンの耳
もう皆さんやっていると思うのですが、軽く焼いて自家製ラスクにしましょう。
油で揚げるのも良いのですが、オーブンに並べてカリカリになるまで焼いて、
1本ずつバターまたはマーガリンを手早くぬり
ビニール袋に入れて
お砂糖も入れて、シャカシャカします。
と…
色もかわいい、苺の風味の
『春限定：ヨロズヤフォーシーズン特製・横浜ラスク』の完成です。
このパンの、甘酸っぱい味と香りが、春!
バターかマーガリンを塗る時にちょっと手間ですが、
後は袋に入れてしまうので、手も汚れません。
保存袋でやれば、そのまま保存もできて、一石二鳥
ただし、袋の封をする前に、完全に冷まして下さい。湿気ちゃいます。
さて、今日のところはおしまいにします。
おっと、こちらは「東京ラスク」
先日、SATOMIさんから頂いたものです。
こちらはもちろんプロの味。ごちそうさまでした＝
ラスクって、懐かしい味で好きです。
こんなブログですが、何かできないかなって、自分なりに模索中です。
とにかく、元気でやってます!
2011年も元気がメガ盛りです!!! ボタンをポチッと 押してください 
いつも、本当にありがとうございます応援よろしくお願いします
ありがとうございます! 
一福百果清光堂のまるごとみかん大福は 昨年10月28日から11月3日まで、池袋東武百貨店で行われた 楽天市場うまいもの大会・人気ランキング第3位!
命を落とされた多くの方々へ心からお悔やみ申し上げます。
行方不明の方々が、見つかりますように、
そして、被災地に支援物資が行き渡りますように!
救助。救援に携わっている皆さん、本当にお疲れ様です。
不眠不休の作業で、本当にお疲れと思います。
原子力発電所事故で、見えない敵と戦っている皆さんの、
決死の覚悟の作業は、必ず実を結ぶのです!
日本はくじけません!負けないぞ日本!!
そして、みんなみんなありがとうございます!
日本中がみんな応援団。
世界中が日本のために応援してくれている!
こういう時代に、生きている事って、すごい素敵な事だと思う。
復興、復旧のために、自分でもできる事をして行こう!
これからも 節電・節約です。
がんばれニッポン! 立ち直るぞ!
こんにちは。突然ですが、パンの耳って好きですか?
私は、香ばしくて好き。
子どもの頃、良く母がパンの耳を揚げておやつを作ってくれたのを思い出して…
本日は、
『春ならこれ!ふんわりイチゴミルクはサンドイッチマン。お耳はスイートな横浜ラスク』
をご紹介。
季節限定の山崎パンのふんわりイチゴミルクパンを早速買った時に作ったのですが
なかなか春らしく、美味しくいただけました。
1．まずは、本体で、サンドイッチ
おかずを挟んで、パンが甘いのに大丈夫?って感じですが
今回は、メンチカツを、もう1種類は、トマトとチーズを挟んでみました。
メンチカツは市販品。
返って、カツの油が、苺の酸味で爽やかになって、軽い感じのメンチカツサンドになりました。
彩りもきれいだったので、春らしいランチになりました。
考えてみれば、フライやカツにかけるソースには、
果物の果汁も含まれていますもんね。
メンチカツは、買ってきましたら、
必ず、オーブントースターか魚焼きグリルで一度軽く表面をあぶってから、使って下さい。
その方が、余分な脂も更に取れますし、
表面がカリカリになって、更に美味しい食感になります。
市販のお総菜も、ちょっとだけ手間をかけると、一段とグレードアップです!
2．次は、このサンドイッチで切り落としたパンの耳
もう皆さんやっていると思うのですが、軽く焼いて自家製ラスクにしましょう。
油で揚げるのも良いのですが、オーブンに並べてカリカリになるまで焼いて、
1本ずつバターまたはマーガリンを手早くぬり
ビニール袋に入れて
お砂糖も入れて、シャカシャカします。
と…
色もかわいい、苺の風味の
『春限定：ヨロズヤフォーシーズン特製・横浜ラスク』の完成です。
このパンの、甘酸っぱい味と香りが、春!
バターかマーガリンを塗る時にちょっと手間ですが、
後は袋に入れてしまうので、手も汚れません。
保存袋でやれば、そのまま保存もできて、一石二鳥
ただし、袋の封をする前に、完全に冷まして下さい。湿気ちゃいます。
さて、今日のところはおしまいにします。
おっと、こちらは「東京ラスク」
先日、SATOMIさんから頂いたものです。
こちらはもちろんプロの味。ごちそうさまでした＝
ラスクって、懐かしい味で好きです。
こんなブログですが、何かできないかなって、自分なりに模索中です。
とにかく、元気でやってます!
2011年も元気がメガ盛りです!!! ボタンをポチッと 押してください いつも、本当にありがとうございます応援よろしくお願いします ありがとうございます! 一福百果清光堂のまるごとみかん大福は 昨年10月28日から11月3日まで、池袋東武百貨店で行われた 楽天市場うまいもの大会・人気ランキング第3位!
