ミニサロンでした

今日は、地元地域でのミニサロン。朝早くから、お昼ご飯作りにあくせく～　健康推進員やしね～
先週、料理の試作をしてたんやけど、メニューは、「豚肉の冷しゃぶ」、「厚揚げと小松菜の味噌漬け」、「春雨のサラダ」、「えのきとわかめの味噌汁」、デザートに「つぶつぶ水ようかん」。
70歳以上のお年寄りが20数人、民生委員、福祉委員、そして私ら健康推進員ら役員を入れて、全部で40人分の食事を用意しました。
昨日の買い出し、容器の準備、今朝も８時過ぎから４時頃まで、ず～っと立ちっぱなしやったんで、も～、ヘトヘト・・・

昨夜もレシピ作り、タイムスケジュール作り。
早く寝たかったんやけど、結局いつもと一緒で・・・な～んか、疲れもピークって感じかな・・・
ちゃんと、睡眠とらな・・・

ちょっと、疲れ気味？

さてさて、６月。緑が瑞々しい季節。
気分一新、テンプレも変えてみました～

昨日、久しぶりにマッサージしてもらいに行って来たんやけど、コリまくってるんですよね。血行が悪いというのは分かるんやけど、先日、朝の番組で肩こりの原因に「睡眠不足」があるって言うてました。
筋肉が疲労すると、睡眠を充分にとって休めてやらないといけないらしいんですね。
慢性的に睡眠不足な私なんで、肩こりも慢性的ということですわ・・・なるほど・・
しなければいけないことと、やりたいことがいろいろあるんで（苦笑）、ついつい夜更かししてます。
ちょっと、生活を改めないとね～
健康推進員やのに、なんとも不健康な私。

さてさて、明日は、その健康推進員としてのお仕事ですよ。
地域のミニサロン。腕をふるって？お食事作りします。
先週の試作を経て、明日は本番。今日、午後から買い出しと公民館で準備をしてきました。毎週のように地域の行事。ホンマ、たいへんやわ・・・

そうそう、先日、大阪へ言った時に「５５１」を買ってきました。
新大阪駅、地下鉄への連絡路にある「蓬莱」にたくさんの人が並んでましたね。大阪土産ではNO1らしいですよ。これが！
改札を入っても「蓬莱」があって、こちらは数人しか並んでなかったし、ついニオイにつられて買ってしまいました。
帰りのＪＲ、通勤ラッシュで満杯の人やのに・・・ニオイが・・・漂わせてすいませ～ん！
でも、久しぶりで美味しかったわん。
近所のスーパーにも売ってるけど、やっぱりお店のふかしたてを買うのがおいしいかと。シューマイも買ったし。
Ａセット。豚まん６コ、シューマイ10コ。1490円～