山形牛

日曜日夜・・ウチの冷蔵庫を何気なく開けたら・・・
なにやら小包が入っている！

（なんだろう？）
と思いつつ送り先・品名を見てみると

なんとっ、「山形牛すきやき肉」と書いてあるではありませんか！！
宛先は、母親。
どうやら、何かの山形観光キャンペーンに応募して
見事当選したらしい。

でも、本人不在の為、中身を確認するのはおあずけ・・

やっと帰ってきたので、スグにその旨報告
包みを開けてもらいました。
中から出てきたのは、木箱に入った綺麗な霜降りのお肉♪

（うわぁ～美味しそう～）

これまで、色んなものを当ててもらってきたけれど
お肉は初めてだぁ～。

賞味期限も短いことだし、明日は『すきやき』ということに。
帰宅時間がバラバラなので
一人分づつ、材料が用意されていました。

野菜や糸こんにゃくなどと共に・・
主役のお肉登場！
１枚がかなり大きくて、広げるとお鍋の半分を占領するほど。

良いお肉なので、余り火を通しすぎないように気をつけて～
いっただきまぁ～すっ。

うわぁ～柔らかい～♪
お肉は一人２枚だったけれど、結構大きくて
ボリュームも満点っ。
（ちゃんとしたすき焼き専門店で食べる感じですよね）
美味しかったっ。

何にでも応募してみるものですねぇ～。