「新中国料理 彩華」稲沢市

「酒のきまた」へ頼んでおいた日本酒を取りに行く前に、どこかで食事をと思い、食べログで評価の高かったこの店を選択。


ナビに案内されるまま、どんどん西へ車を走らせると、着いた先は周囲が草に覆われ、見るからに寂びれた外観の建物。
入店を躊躇うツレを、折角ここまで来たのだからと何とか口説き落として車から降りた。店内も外観と相応に古びている。


メニューがいかにも手作り・手書きはいっこうに構わないが、薄汚れていては、さらにドン引きする羽目に。

　


しかしここは当初の予定通り、陳麻婆豆腐1100円とライス（中）200円、それに香辣坦坦麺900円を注文した。





2年物の漢源花椒を使ったという陳麻婆豆腐は、栄ラシックで食べたものほど辛くはないが、舌が痺れる麻（マー）の感覚は流石！☆4.0




坦坦麺は胡麻風味を感じることができず、何故かやたら塩辛く感じた。口コミで多くの人が絶賛しているのに、私には納得できず。☆2.0




駐車場を望む窓ガラスが汚れたままで磨かれた様子がなく、料理を待っている間にトイレに立ったが掃除も行き届いていない。
いくら本格的な料理を追求し、どんなに講釈を垂れようとも、その辺りが改善されなくてはいかんともしがたいのではないだろうか？
（何も店が新しければいいといっているわけではないので、誤解のなきよう）　12時ちょうど、前客0、後客0。

新中国料理 彩華 （四川料理 / 山崎駅、森上駅、玉野駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5