年末に 頂いた 大根 と 里芋
まだまだ 残っているので
昨夜は 味噌田楽に しました
今まで 田楽味噌を作るのは
適当に 鍋に 味噌と砂糖を酒を入れて
火を通していましたが
田楽味噌で 検索してみる
直接 器に 材料を入れ
レンジでチンとするだけで簡単に出来上がるとの事
味噌大匙２ 砂糖大匙２ 酒・みりん各大匙１を 器に入れて
６００ワット レンジで１分
早速 そのようにして 作った田楽味噌
保温鍋で この倍を作り 小さな鍋に移して食卓へ
昨夜の １人ご飯です
里芋も ほくほくと 温かくって とても美味しかったですわ(^^♪☆
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