梅シロップ。

今日は涼しいですね～☆

外は暑そうですが家の中は
風通しが良くて汗もかかないし最高です♪

そして…
ようやく氷砂糖が溶けました☆

例年は梅と氷砂糖を同量にして
交互に入れていき
最後にお酢を入れて３週間寝かすのですが、
今年は梅1.4キロに対して氷砂糖１キロ。
糖分30％カットなので
やや酸っぱめの仕上がりですが
せぃせぃもゆっくんも喜んで飲んでくれるので
良しとします☆

クエン酸パワーで頑張りましょう♪