雪だるま弁当

今日のお弁当は主人だけです
冬の間に一度は作ろうと思っていた、雪だるま弁当にしました
今日の東京は寒さも戻ったし丁度良かったかな
昨日のカールおじさんのように主人には好評ではないと思いますが、
冬らしいお弁当が出来て良かったな

厚揚げのにんにく味噌焼きはこちらを参考にしました↓
こんがり♪凍り豆腐のにんにく味噌焼き by KT121

本当は凍り豆腐で作るのですが、
豆腐が崩れちゃったので急遽厚揚げを投入

このにんにく味噌ダレは絶品でした
ご飯も進むおかずです

　　　　　　　　　　　今日のお弁当
　・雑穀米、玄米、白米　　　　　・牛肉と玉葱の時雨煮
　・大根皮と人参のきんぴら　　・厚揚げのにんにく味噌焼き
　・ちびまる煮玉子　　　　　　 　・花型ウィンナー
　・型ミニトマト

今日はこれから母と待ち合わせをして、先日お手伝いしていた
お花の先生の作品展を見てきます
どんな作品になっているのか楽しみ・・
母とのランチも久しぶりなので嬉しいです
色々話しようっと

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