ちびまる主婦日記

30代専業主婦です。小学4年生と1年生の息子の育児、趣味の吹奏楽、料理、手作りことなど・・スローペースに更新中♪

なんちゃってパエリア弁当

2008年01月16日 08時38分13秒 | お弁当
今日のお弁当はなんちゃってパエリア
炊飯器で炊いたパエリアです
しかもパエリアと言っても、高いサフランなんて買わない買わない
我が家のパエリアはターメリックとパプリカで代用です
あまりに気合を入れなかったので、ちょっと薄味になっちゃったかも
おかずもあるから、いいかしら

分量は、いつもの私のパエリアを参考にしました↓

レシピ おもてなしはコレで決まり♪絶品パエリア by ガッちゃん

    私のもパエリア弁当です↓


         今日のお弁当
 ・なんちゃってパエリア  ・ハンバーフ、蓮根バーグ
 ・蓮根のゴママヨ和え   ・里芋もち(私)
 ・花型ゆで玉子(主人)  ・煮玉子(私)
 ・人参枝豆サラダ(主人) ・枝豆(私)
 ・型ミニトマト

主人は明日のに煮玉子を入れたいので、
今日はゆで玉子にしちゃいました
今日は微妙に私と主人のおかずが違ってます

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蓮根バーグと里芋もち

2008年01月16日 08時17分51秒 | 今日の献立
カリカリ蓮根バーグ
昨日の晩御飯です
蓮根バーグってメジャーなメニューかと思いますが、
意外にも作るのは初めて
こぶたのこぶろぐ Hyper!」のこぶたさんのレシピを真似したつもりでしたが、
こぶたさんは蓮根は1枚だったのに、私は挟み込んでしまいました
大分前にメモしたレシピでしたからね
ま、美味しかったからいいか

もう一品新作・・

レシピ 簡単!モチモチ!さといももち☆ by mひまわり
もちもち&甘辛ダレが美味しくって、パクッと食べれちゃう一品でした
クックパッドでもつくれぽいっぱいのレシピです


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