ちびまる主婦日記

30代専業主婦です。小学4年生と1年生の息子の育児、趣味の吹奏楽、料理、手作りことなど・・スローペースに更新中♪

明けましておめでとうございます!

2008年01月01日 00時57分09秒 | おもてなし料理
明けましておめでとうございます
旧年は皆様のお陰で、楽しくお料理やブログを続けることが出来ました
今年も変わらず、日々のお弁当作りやお料理、
ブログ更新もしていく所存ですので、何卒宜しくお願い致します

さてさて、早速ではございますが、
元旦の朝から主人の実家に出掛けてしまうので
昨日の大晦日のメニューをアップしておこうかと思います

大晦日は主人の大好きな含め、10品を並べました
(上の写真に茶碗蒸しが加わりました
ちょっと気合入れて、主人にこんなものも作ったりして

字が汚いくてすいません 主人の手元に置いておきました

お煮しめはクックパッドのレシピから・・

レシピ 圧力鍋 DE かんたん♪筑前煮 by ma-chi
圧力鍋で加圧4分
煮込み時間が短いのに、味が染みてて美味しかったです


レシピ 絶品!やわらか煮豚☆にんにく風味 by ちーはる
煮豚は昨日も食べましたが、
今日の部位の方が脂身があって美味しかったです

しかし、気合を入れてこれだけ作ったのに、
多すぎて食べ切れなかった~
楽しみにしていたも、
他のものを食べて満腹だったのであまり盛り上がらず
何だか冴えない大晦日の夕食となってしまいました

でもこれだけ並べて目で盛り上がったことに意味があるかな
ま、主婦として一仕事終えたってことで良しとしよう
(今年も自分に甘い私・・

今日は朝から主人の実家へ、
そのまま夜に私の実家へハシゴです
おせち料理を作らなかったので、実家でご馳走になろうっと


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