カレー鍋
昨日の夕方、実家の父に車で送ってもらって
千葉の自宅に帰宅しました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_red.gif)
夕方帰ってから私が料理するのでは大変だからと言って
有難いことに、父が夕飯を作って持たせてくれました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
父は外でお酒を飲む機会が多いからか
、
美味しい料理を沢山知っていて、料理が得意です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
実家では日曜日の夕飯は父が作ることが多いようです。
昨日持たせてくれたメインの料理はカレー鍋![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cutlet.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/arrow_t.gif)
実は(去年あれだけ流行っていたのに
)、
カレー鍋を食べるのは初めて![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
市販のスープにつゆの素やカレーパウダーを足して味付けてくれたようで
と~っても美味しかったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
〆のラーメンまで買ってきてくれて、本当に父は気の利いた人ですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
他に、おつまみ3品も持たせてくれました↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/01/5754723c87238eb4629fe384e0aadf5e.jpg)
ありあわせ野菜の塩昆布和え
キュウリ、人参、大根の千切り、じゃこを塩昆布と昆布茶で和えた一品。
白ゴマも入っていて、食感も良いです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
お酒にもご飯にも合う絶品な料理でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
塩昆布がちょっと松前漬みたいな感じです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
私も今度真似して作ってみようっと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/d2/c675b62232412d335c7d0ccf63c3ccb5.jpg)
ささみの焼きおろし
焼いたささみとキュウリ、白髪ねぎを醤油、豆板醤、大根おろしで
和えた一品。大根おろしが入ってさっぱりしていてこれまた絶品でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/4d/4fb7ce7587e9fd91ac1d87103b2e42df.jpg)
茄子の煮びたし
盛付けがイマイチですいません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
茄子の煮びたしです。
レンジで茄子がしんなりするまでチンして、汁に漬け込むという調理法は
長年料理をしてきた主婦のよう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
そんなレンチン技まで使うとは、父もなかなかやりますよね(笑)![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
味もよく染みていて美味しかったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
どの品も美味しくって、父に大感謝の夕飯でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
勝手ながら皆さんへのコメントのお返事は、
皆さんのブログでさせて頂いてます
詳しくはこちらを御覧下さい。
↓細々と参加しています。
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夕方帰ってから私が料理するのでは大変だからと言って
有難いことに、父が夕飯を作って持たせてくれました
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父は外でお酒を飲む機会が多いからか
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実家では日曜日の夕飯は父が作ることが多いようです。
昨日持たせてくれたメインの料理はカレー鍋
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実は(去年あれだけ流行っていたのに
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カレー鍋を食べるのは初めて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
市販のスープにつゆの素やカレーパウダーを足して味付けてくれたようで
と~っても美味しかったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
〆のラーメンまで買ってきてくれて、本当に父は気の利いた人ですね
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他に、おつまみ3品も持たせてくれました↓
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ありあわせ野菜の塩昆布和え
キュウリ、人参、大根の千切り、じゃこを塩昆布と昆布茶で和えた一品。
白ゴマも入っていて、食感も良いです
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お酒にもご飯にも合う絶品な料理でした
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塩昆布がちょっと松前漬みたいな感じです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
私も今度真似して作ってみようっと
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ささみの焼きおろし
焼いたささみとキュウリ、白髪ねぎを醤油、豆板醤、大根おろしで
和えた一品。大根おろしが入ってさっぱりしていてこれまた絶品でした
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茄子の煮びたし
盛付けがイマイチですいません
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茄子の煮びたしです。
レンジで茄子がしんなりするまでチンして、汁に漬け込むという調理法は
長年料理をしてきた主婦のよう
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そんなレンチン技まで使うとは、父もなかなかやりますよね(笑)
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味もよく染みていて美味しかったです
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