韓国家庭料理 楽宴 ママの台所、靖国通りの2Fに楽宴があった。その流れか。隣はラーメンの黒酢。
メニューはシンプルでわかりやすい。
クッパ750円注文。
梅雨で以外に寒かったので温かいクッパがいい、大根がおいしい。
ごちそうさま。小鉢のキムチが辛くなく、残った汁がおいしい。
これをクッパにいれればいいんじゃないか。
韓国家庭料理 楽宴 ママの台所、靖国通りの2Fに楽宴があった。その流れか。隣はラーメンの黒酢。
メニューはシンプルでわかりやすい。
クッパ750円注文。
梅雨で以外に寒かったので温かいクッパがいい、大根がおいしい。
ごちそうさま。小鉢のキムチが辛くなく、残った汁がおいしい。
これをクッパにいれればいいんじゃないか。
雨なので空いている近場の桜手打拉麺に入る。
麺類がよいだろうと、辛さが少なめ星一つの坦々麺800円を注文。
ム！味噌ラーメンそっくり。
麺は手打ち、というより手延べ。
ごちそうさま。
先週入った一輪へ。
今日はパクチー辛麺990円を購入、辛さは先週と同じく２。
店のうんちく。
ラーメン店で木質のテッシュケースは珍しい。黒色の紙ナプキン。
パクチーたっぷり、レモンがつく。
半ライス
パクチー、茎もある。それと玉子。
これがスタンダード麺、こんにゃく麺といっているが、うんちくではそば粉と小麦粉を主原料としたこんにゃくとよく似た食感の独特の麺、とのこと。
ごちそうさま
ラーメンの伊峡が閉店していた。
入り口に貼られた紙を見ると解体工事となっている。
解体後、どうなるか不明だが、ここに再開店の可能性はなさそう。
まだまだ働き盛りの店主、場所を変えて開業することを期待する。
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