リュードゥバック～多国籍料理はお値段高め

　松山市駅前の「リュードゥバック」です。多国籍料理というか、無国籍料理というか、創作料理というか、カフェめしというか、とにかくそのような種類のお店のようです。



　ミシュラン人形の脇をすりぬけ、階段で２階にあがるとあります。



　店内は現代美術の空間。



　かと思えば、昭和懐古調のちゃぶ台の席も。お店の人が、たのしんで空間づくりをしているのが伝わってきます。



　いつものようにボケましたが、この日の品書きです。



　とりあえず赤ワインで乾杯。



　カマンベールチーズのトローリ焼きアンチョビソースバケット添え（１０８０円）です。アンチョビの塩辛い味とカマンベールがあいます。家でも簡単にできそうなので（なんていっちゃいけないか）、マネしてみたいです。チーズの包み紙はのけた方がいいと思うのですが、いかがなものでしょう。



　赤ワイン煮トントロ（１０５０円）です。フランス料理系のよくある赤ワイン煮と、ちょっと味付けが異なっています。肉眼でも黒い粒粒が確認できますが、香辛料がきいています。



　タイの屋台風ひき肉かけごはん（９００円）。ひき肉の方は、香辛料がきいて、ピリッと辛く独特の風味がします。しかし、ご飯が和風というかなんというか。この日だけなのかもしれませんが、べとべとでもち米みたいでした。「タイの屋台風」ならば、タイ米にご登場願いたいところでした。もっと遅くまでやっていると思ったのですが、ここで時間切れになってしまいました。



　いわゆる「カフェめし」って、こんな感じなんですかね。１品１０００円前後しましたが、量的には物足りないものがありました。主たる客層が女性なんでしょうねえ。あの空間も、女の人たちが、「わあー」とか「きゃあー」とか「かわいー」とか言うんでしょう。



　最後に、東欧・北欧の「情報提供求む」の貼り紙がありました。長期旅行が可能で、うらやましいかぎりです。