BELLA TERLA

イタリアの各地を放浪 愛の料理人
食べて! 飲んで!笑って!信州、黒姫高原から!
本場イタリアの味を伝えたい

いい香り・・・・

2015年09月28日 | テルラ日記

ciao!!

 

 

初秋ですねぇ~ 紅葉が始まってきたかなぁ~!!

 

 

黄色や紅に染まって彩られ 森を散策もいかがでしょう!!是非、お楽しみください。

 

 

 

お電話お待ちしております。

 

Ciaociao!!

 

 

 


明日の夜はお休みします。

2015年09月28日 | テルラ日記

 

誠に勝手ではございますが、9月29日火曜日の夜の営業はお休みします。

 

宜しくお願い致します。

 

 

 

 

テルラ


Viaggiare!!・・・・・・・・Buoni sapori.

2015年09月18日 | テルラ日記

 

Ciao!! でかっ!!メランザーネ(米なす)マンです。

 

 

こんなにでかいのに、身はしっかりで、美味しそう!!茄子のパルミジャーノにしました。

 

 

スライサーでチャッチャッチャって!!イタリア人はこういう作業に包丁はは使いません。

確かに楽なんです、均一に切れるので僕もイタリア式でやりますっ!!

 

秋の陽射しでしょ!?

 

 

いよいよエギングシーズンです。まだアオリイカ小さいみたいですねぇ!!

 

今年は何匹釣れるかなぁ~

 

楽しみっ!!

 

Ciaociao!!

 

 

 

 

 

 

 

 


残暑って!?

2015年09月02日 | テルラ日記

Ciao!!

 

いきなり寒いくらいになってしまい、野菜もビックリしてしまうのでは・・・・・何が原因なのか?

 

 

自然には敵わないが、四季も穏やかに変化してほしいな!!

 

秋の陽射しって心地よい・・・・・・ 秋が一番好きかな 

 

 

これから秋の食材も魅力的ですよね!

 

釣りも楽しみ・・・・・だけど休みがいつも悪天候で行けないのだ。

 

マンマミーアです!!

 

秋を楽しみましょう

 

Ciaociao!!