おもしろコラム

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シソの実のミソ漬け

2006-09-26 18:00:10 | スロークッキング
・家の庭から体験農園に移植した「青シソ」に大量の実がなった。 ・修善寺の師匠のアドバイスにより、シソの実のミソ漬け挑戦した。 ・大根と人参を薄く輪切りにし、シソの実とともに袋(お料理パック)に入れ、味噌に漬けた。 ・暖かいご飯に合う漬物になるとのことなので楽しみだ。 拍手を送る よろしければ、クリックお願いします。→ 人気blogランキング . . . 本文を読む

ミラクルニームを植える

2006-09-26 17:44:09 | 家庭菜園
・インターネットで注文した「ミラクルニーム」が届いた。 ・殺虫効果や忌避効果がある木として有名。 ・今年はバラが虫の害に悩ませられた。食べるものではないので安易に農薬を使いがちだが、自然の植物で代われるものがあれば、それに越したことはない。 ・とりあえず鉢植えにし、その効能を確かめたい。 拍手を送る よろしければ、クリックお願いします。→ 人気blogランキング . . . 本文を読む

台風という生き物

2006-09-25 18:33:06 | おもしろコラム
梅雨が明けたら間もなく台風が3つも天気図に並びました。これはさほど珍しいことはなく、いつかのオリンピックの年には5つの台風が現れて「五輪台風」と呼ばれたこともあったそうです。 さて。台風とは何でしょう? 定義としては「北大西洋海上で発生した熱帯低気圧のうち最大風速が17.2m/s(34ノット)以上ものの」のことです。おおむね、海面水温が26.5℃以上の海上で発生します。(地球の性質上、北緯5度よ . . . 本文を読む

つかの間の虹

2006-09-25 18:19:29 | 散歩見聞録
夜明けがだんだん遅くなった。 朝日が街並みを輝かせる。 霧雨が強くなるが、朝日も負けてはいない。 こんな時、必づ虹がかかる。 今日の虹は太くて色が濃い。 ただ先っぽは雲に入って円全体は見えない。 雨が強さを増し、虹は瞬く間に彼方へと消えた。 今日の虹に、はたして何人が気づいただろう。 (ito_shi_usami) 拍手を送る よろしければ、クリックお願いします。→ 人気blogランキング . . . 本文を読む

スタンドアップ

2006-09-25 12:19:30 | 映画通信簿
・暴力夫と別れ、2人の子どもを連れて故郷の北ミネソタの町に戻ってきたジョージー・エイムズ(シャーリーズ・セロン)。 ・周囲の冷たい視線に耐え、自分一人の手で子どもたちを養うために彼女が選んだ仕事は鉱山労働者。しかし、同僚のほとんどを占める男性たちからの露骨で悪質な嫌がらせを受ける。 ・全米で最初にセクシャルハラスメント訴訟に勝った実在の女性をモデルに映画化した。 ・この事件を契機に、企業のセクハ . . . 本文を読む

おいそうなキャベツ

2006-09-25 12:07:21 | 家庭菜園
《体験農園日誌》 ・3本植えたキャベツのうち、1個を収穫した。 ・途中、青虫に悩まされたが、外葉を剥き取ると、みずみずしい美味しそうなキャベツだ。 ・少し、虫食い穴があいている箇所があるが、思ったよりキレイだ。 ・中に虫が居る可能性があるので、そのまま細切りにするのはやめて、外葉から順次剥がして、調理した。案の定、1枚の葉から青虫が這い出して来た。 ・無農薬野菜は、虫と共食することを覚悟することだ . . . 本文を読む

キュウリの煮汁漬け

2006-09-25 11:52:46 | スロークッキング
・体験農園で、連日、キュウリが3~4本採れる。先日は、4日も行かなかったらキュウリが大きくなりすぎ、捨てた。大きくしすぎるとキュウリの本体が疲弊してしまうので、早め早めに採るよう、修善寺の師匠に注意を受けた。 ・この師匠の家では、大きくなりすぎたキュウリや出来すぎたキュウリを煮汁で漬けるとのこと。 ・鍋に、砂糖、醤油、酢(私はこれに日本酒と味醂も入れた)を入れ、煮てる。火を止めてから、輪切り(1c . . . 本文を読む

No.091[ツリガネニンジン(釣鐘人参)]

2006-09-25 11:33:24 | プチいけ花
・季節が秋に変わり、野山の草花も変わってきている。 ・ススキにまぎれてかわいらしい花が涼しげに咲いていた。ツリガネニンジンだ、花の姿が釣鐘状の薄紫で、大きな根を朝鮮人参に見立てたもの。 拍手を送る よろしければ、クリックお願いします。→ 人気blogランキング . . . 本文を読む

おばあちゃまの着物

2006-09-23 17:59:05 | おもしろコラム
知人から「おばあちゃまの着物を沢山譲り受けたので」と着物、羽織などを分けて頂きました。おばあちゃまが大柄な人だったのか、いずれ譲ることを考えて大きめに仕立ててあったのか、サイズも合ったのでありがたく着させて頂いています。 昔の着物は大体まず腕の長さが短い場合が多く、ここばっかりは着る時にごまかすにも限界があって中々難しいので合えば儲け物です。どうしても着たい柄ならば直しに出してそれぞれ丈を伸ばして . . . 本文を読む

温泉放流

2006-09-23 17:54:27 | 散歩見聞録
夏蒲団では寒いくらいの朝を迎えた。 中国体操会場に出かける時、長袖シャツを着ていった。 宇佐美海岸近くに余分な温泉を川辺に放流している場所がある。 ここを通るたびにもったいないと思う。気温が下がったので湯気が大きく盛り上がっている。ここには魚が集まってくる。 昔、千葉県内のある発電所近くの海岸で友人と魚釣りをしたことがある。やはり火力発電からの温水放流で魚が集まる。入場不可の場所なので夜中にそっと . . . 本文を読む

特捜刑事 マイアミ・バイス

2006-09-23 17:46:36 | 映画通信簿
・映画館の入り口にメインポスターとして掲示されていたので観たが、期待薄だった。 ・潜入捜査官の活劇。 ・連続テレビドラマ(アメリカNBCテレビ全5シリーズ111話)の映画化の難しさがあるのかも。 ・監督・脚本 マイケル・マン 出演 コリン・ファレル ジェイミー・フォックス コン・リー ナオミ・ハリス (MOVIX昭島) ☆☆ 拍手を送るよろしければ、クリックお願いします。→ 人気blogランキ . . . 本文を読む

白い曼珠沙華

2006-09-23 05:50:03 | 散歩見聞録
昨年見た白い曼珠沙華、今年も同じ場所咲いているかなと寄り道。咲いてはいたが半分は咲き終えていた。昨年と同本数、増えていない。白が珍しいということは繁殖力が弱いのか? (itoshi_usami) 拍手を送るよろしければ、クリックお願いします。→ 人気blogランキング . . . 本文を読む

OVER SUMMER 爆裂刑事

2006-09-22 18:10:19 | 映画通信簿
・刑事のマイク(フランシス・ン)とブライアン(ルイス・クー)は、強盗犯・通称“ドラゴン”逮捕のため、張り込み捜査をすることになった。“ドラゴン”と思われる人物が住む部屋の、向かいに位置するアパートの一室。そこには気のいい老女(ロー・ラン)が住んでいた。ふたりは捜査のため、老女を説得して一緒に暮らすことにする。 ・難病に侵された余命僅かの男が過ごす最後の夏を、鮮烈に描いた人間ドラマ。 ・監督: ウ . . . 本文を読む

台風の名前

2006-09-22 18:06:40 | おもしろコラム
日本では、毎年発生した台風順に番号を付け「台風○○号」と呼んでいます。一方、アメリカなど海外ではハリケーンに名前を付けていることが多く風習の違いを感じさせますが、実は日本を通過している台風にも名前があるのをご存知でしょうか。 実は台風の呼び名には「番号方式」と「リスト方式」があります。日本は「番号形式」を採用しており、その年の何番目に来た台風か分かるなどの利点がありますが、数年単位で見た場合どの . . . 本文を読む

太陽の誘い

2006-09-21 17:19:46 | 映画通信簿
・田舎で農場を経営するオロフ(ロルフ・ラッスゴル)は40歳。不器用で女性経験がなく、文字の読み書きも出来ない。ある日、オルフは新聞広告に家政婦を募集する。すると、魅力的な女性・エレン(ヘレーナ・ベルイストレム)が現れ、やがてふたりは愛し合うようになる。 ・オロフの年下の友人は、エレンには何か裏があるとオロフに言うのだが…。 ・彼は文盲、彼女は既婚者。2人ともそれを隠しているが、やがて本当の愛に愛 . . . 本文を読む