焼き芋祭

・体験農園で焼き芋祭が行われ、約８０人が参加した。
・芋畑で、さつまいもの掘り方を教わり、参加者が直接掘り出す。
・焼き芋は３箇所に設けられた焚き火と、ドラム缶で作った焼き芋釜で焼く。
・掘り出してすぐのものよりも、何日か置いた方が甘みが増すとのこと。
・焼き芋食べ放題、なめこ汁、トン汁、白菜のおしんこ、豆腐（大見）が無料、しかも帰りにはさつまいも１kgのお土産も付いて１人千円（子供半額）は安い。
・私は、今年、さつまいもの栽培はしなかったが、この土地では、戦中戦後にはさつまいもを栽培していたということで、さつまいもに適した地質らしく豊作だった。
(2006_11_04izusi_taikennoujyo)