岡埜栄泉（台東区上野）

岡埜栄泉は、上野の駅の真正面にある和菓子屋さんです。
道路の反対側は、駅です。


いろいろな和菓子がラインナップされていますが、お店のＨＰに出てるように、なんといっても豆大福ですね。

もう、お店のＨＰの写真イメージのとおりの味だと言っていいと思います。
餅、豆、あんこがいいハーモニーを出してます。
豆の塩加減といい、あんこの練り加減と甘さが絶妙です。
あんこはさっぱりはしてますが、意外と後から甘さを感じます。

隣に草大福も売ってたので次回食べてみようかな。