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子供が小さいと、料理はしんどいのでゴールデンウィークくらい弁当を買ってくればいいと思っていたのですが、すぐに飽きてしまいました。
なんなんでしょうね、なんかすぐに何食っても一緒な感じになってきますね。
それとカロリーが高いメニューが多いですし。
きのことソーセージのトマト煮
生しいたけ、しめじ、フランクフルトソーセージタマネギを切って煮るだけです。味付けは、トマトのホール缶と塩コショウだけです。
トマトが溶ければ完成ですが、ちょっと煮るだけで溶けます。
あそうそう、私はしいたけが嫌いです。でも生しいたけは平気ですね。
子供の頃初めて散らし寿司を食べたときにしいたけを初めて食べましたが、その晩に気持ち悪くなってしまってそれ以来苦手です。
癌の予防にいいっていいますけど、あんだけまずけりゃ当然でしょう。
でも、がきじゃないので我慢して食べますけど、バーベキューのまるまるしいたけとか、釜飯の丸いしいたけは、かなり拷問みたいなもんです。
簡単な割にはうまかったです。
かにかまときゅうりのごま酢あえ
これも、簡単できゅうりを切ってかにかまを裂いてたれをボウルでよく混ぜてなじませれば、完了です。
タレは、白すりゴマ、酢、醤油、砂糖であまずっぱくて香ばしい感じのやさしい味です。
箸休めにちょうどいい味です。
トマトサラダ
トマトのレシピだとタマネギを刻んでかける場合が多いですね。
これもそうです。
酢と塩コショウ、フレンチマスタードで味付けなんですけど、普通にドレッシングを買ってきてかけたほうが速いですね。
痩せたくても、真剣にカロリーまでは数えません。
面倒なので。
でも、大体OKなのでは?