日曜日の晩酌 「今日のおまかせ盛り」

昨夜はジムからの帰りにモールによって買い物してきました。

土日、郡山駅前の道路が混んでいたので
予定変更でモールへ行ったのです。






刺身はいつも駅の北辰さんやヨーカドーで買うのですが
昨日はモールで。。。


モールのお刺身、新鮮で安いです。
このパック780円でした。


予定変更してよかったです。





ミナミマグロも入っています。

どれも新鮮で美味しいです。

好きな物ばっかりでした。





家に帰って大急ぎで作ったおでん風煮物

大根は小さ目の乱切りでレンチンしてから煮ました。
煮えるのも味が染みるのも早い！！

茹で卵は面倒だから、油揚げに卵を落として楊枝で止めて
袋煮にすれば、茹でて殻をむく手間が省け味が染みるのも早いです。


高野豆腐とウィンナーと人参と椎茸入りです。


練り物は入れなくても美味しくできました。




寒いせいか、いつもより美味しい。






茄子ミョウガ

漬かり過ぎてしょっぱい茄子漬けに刻みミョウガを混ぜただけ





大根の皮の醤油漬け


前夜のふろふき大根の皮を醤油漬けにしました。




ジムで身体を動かした後のビールは美味しいです。




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