ライエ岬

JTBオアフ島ご当地グルメツアー4です。



マカダミアナッツファームを後にして

ノースショアへ向かいます。


チャイナマンズヘッドは車窓から眺めました。





画像が大きくなるのでクリックして見てください。

ライエポイント












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朝食 豆腐メンチの揚げだし風と炊き込みご飯

朝ご飯は、夕べの豆腐メンチを揚げだし風にしました。



そのまま食べるのではつまらないので、

揚げだし風にしましたが、

少し汁がしょっぱくて失敗！！


後でお湯をさして味を調整しました。


3倍希釈の麺つゆなのに2倍と勘違いしていました。




ご飯は「うどとエノキダケと油揚げの炊き込みご飯」です。


うっかりミスが多くなりました。

気をつけよう～～～




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夕食 豆腐メンチ

夕べはブロ友のごんつまさんのお弁当を見て

食べたくなった「豆腐メンチ」を作りました。


レシピ　ヘルシ～♡おとうふとキャベツのメンチカツ





簡単で美味しいです。



夫には、物足りなかったようです。


　


娘が送ってくれたビールも飲みました。

このビールも美味しいです！！


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