2013年 JTBオアフ島ご当地グルメツアー ２

最初の立ち寄り先のレナーズに続き　








次はモアナルア・ガーデンです。



この木なんの木と歌われていますが

モンキーポッドの大木だそうです。

熱帯アメリカ原産のマメ科ネムノキ亜科[1]ネムノキ属の常緑高木だそうです。





根元に何か巻かれています。




涼しい木陰でのんびりしたかったのですが




先を急ぐので



パンフレットをいただいた所に募金をして～。




クリックすると立て札の日本語の説明が読めます。


次の場所へ移動しました。



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お昼は簡単焼きスパ

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今日のお昼は、簡単焼きスパ




いつもなら、焼きそばの粉末ソースを使って焼きうどんにするのですが
今日は、うどんがなかったのでパスタを作りました。


ウィンナー、人参、キャベツ、パプリカ、セロリの葉を加えて
茹でたパスタで普通に焼きそばを作るようするだけです。




我が家の場合、焼きそばの粉末ソースって、3人前に2袋で充分なので
いつも冷蔵庫の片隅にあります。

朝食 ウドの胡麻酢和え＆とろろ

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朝ご飯は、ウド料理が2品と「とろろ」を食べました。


先日作った「うどの煮物」が美味しかったので昨日も作りました。

ついでにウドの甘酢漬けも作っておいたので
今朝はスリゴマも加えて「胡麻酢和え」にしました。



久しぶりに「とろろご飯」も食べました。
美味しかったです。



味噌汁は、わかめと油揚げ、玉ねぎです。





昨日はスリッパラックを買おうかと出かけたのですが
玄関にスリッパラックを置くと～やはり邪魔になりそうなので
いろいろお店を見たのですが、買うのはやめました。



何とか玄関にうまく邪魔にならないように収納する方法を考えてみようと思います。