夕食 鉄火丼

昨夜は、半額で購入したマグロで丼にしました。




マグロには酢飯が合いますね～。

美味しい。。。。





久しぶりに作った炒り豆腐


前日の煮物の時に取り除いた椎茸の軸を刻んで使いました。

人参・長ネギ・椎茸・卵・木綿豆腐で作りました。

味つけは、ほんだし・砂糖・塩





サラダ


赤い大根の貝割れが売っていたので使いまいた。
緑の貝割れと比べると10円高かったです。




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朝食 炒り豆腐

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今朝は昨夜作った炒り豆腐をご飯にのせて食べました。

炒り豆腐はパンに挟んでも美味しいです。



味噌汁は、久しぶりに茄子とミョウガで作りました。



その他には


小松菜のお浸し

揚げナス

大根ナマス


ジャスミン茶