居酒屋 そらきゅう 2015.11 ＠中区流川町

美味しいものを食べて元気になりたくなったら、
流川の「そらきゅう」に行きたくなります。
大将の笑顔(と努力)、そして美味しい料理が目当てです。
11月に５周年を迎えられた模様。

本日のメニュー

おっ、こないだ食べて美味しかった「アジギョーザ」がある！

最初の一杯はそらきゅう名物の前割り焼酎「そら酎」

今日は「桜島黒」です。飲みやすいんだよね～　
すっかり焼酎飲めるようになりました。

本日の付き出しは白菜のすりながしとヤオギモ煮


刺身は盛りでいただき

こだわりの醤油とわさびでいただきます。
うん満足～

本日のメニューより、「うちわ海老刺し」700円

つるっと甘い

ちょっとサラダも頼んでみました。生ハムとアボカドのサラダ。

ゴマのドレッシングがまろやかだけど香ばしくて美味しくて、
豆乳使ってるんじゃ？と思ったけど、違うらしい…　
このドレッシング、欲しいな…

日本酒もいただき

瑞冠の「スイーツ」というお酒。名前のとおりちょっと甘め。
初めて飲みました。もちろん瑞冠さんですからね、美味しい。

「アジギョーザ」680円

千葉の郷土料理「さんが」を元につくられた料理。
魚のつくねみたいなのの天ぷら。これホントに美味しいな～
定番化するかな～

「小海老ととろろの磯辺揚げ」680円

海老もすり身になってました。そっちで来たか。

相方が頼んだ「スルメイカの一夜干し」580円

かなり気に入った模様。
他にも秋鮭を頼んだハズだが写真が見当たらず…　
すこし柚子の香りがしていました。

締めはやっぱり「しそわかめのおむすびと味噌汁のセット」450円

サラダで入念に葱を避けていた私に気づかれたようで
葱ではなく三つ葉が入っていました。三つ葉大好き～

ちょっと食べ過ぎちゃって２人で12000円超え。
つい欲張っていろいろ頼んじゃうんだよな…
大将は今日もホール担当がメイン、まだまだ料理人さん育成中かな。
今日も元気と美味しい料理をありがとうございました。