GODIVAのチョコレート 2016

4月に叔母からGODIVAのチョコレートいただきました～　わ～い！


「レジェンデールトリュフ アニベルセル」

ゴディバ誕生90周年を祝って、歴代のトリュフに
現ベルギー国王の名前を付けたトリュフを加えた記念のトリュフセットです。
12粒で5400円！　ひええええええ

大事に大事に食べたところに別の伯母からこちらを。

「美味しいもの食べたら元気がでるからね！」
いつも元気なんですけど、ありがとうございます！

真ん中の「Salted Caramel」は塩と硬いキャラメルが結構大粒でした。
去年のハロウィン限定の「カレ」とはまた違う味。

そして今年のハロウィン、自分で買っちゃいました！
去年の限定カレが美味しかったのと、
5000円超えると猫耳のひざ掛けがもらえるのとで。

ハロウィン限定のトリュフが入ったアソートメント、
ミルクチョコレートミニプレッツェル、
ブールビスキュイ、それにカレを。
ビスキュイはアーモンドプードルがぱさぱさしてイマイチ。
カレは何か粒々が入ってるんだけど、
ベルギーの「スペキュロス」というクッキーを砕いたものなんだそうです。

カレは美味しかったのでもう一度購入しちゃいました。

去年は気づいたらなかったので。

高級なのでほんと、買うときは自分にご褒美だよね。

gra・gr （グラグール）2016.09 ＠中区三川町

三川町にあるシフォンケーキ専門店「gra･gr (グラグール)」さん

小さいけどおしゃれ店内ではおしゃれドリンクも飲めます。

すっかり人気店で、たいていお菓子が残っていないのですが、
今日は時間も早いこともあり、あった！１つ280円です。


プレーン、オレンジ、バナナ、チョコ

結局この辺り頼んじゃうんだよね。

後日は友達にプレゼントついでに自分のも。

やっぱりオレンジ、バナナ、アールグレイ
お友達には大好評でした。

このお店のシフォンはしっとりした生地で好きです。
でもしっとりしてる分、ちょっと水っぽいというか味が薄めに感じるかな。

中区富士見町「風雅堂」の和菓子 ～初秋 2016

富士見町の老舗和菓子店「風雅堂」、
地蔵通りに入って２筋先の左手側にあります。

先日、七夕のときに行った際は七夕にちなんだお菓子がでていました。
今回は夏の名残を残す初秋バージョンが。


定番の「君寄せ」、夏のものが広島県産レモンを使った「水車」、
あとは秋桜やききょう、月のうさぎなど秋を思わせるもの。
ここの細工は本当に美しい。見ても食べても楽しめます。
一つ260円です。お遣い物にしたので口には入らず。

MUSIMPANEN (ムッシムパネン) 2016.08 ＠中区銀山町

銀山町の人気の美味しいケーキ店「MUSIMPANEN (ムッシムパネン) 」
通いたいぐらい美味しいんだけど、八丁堀から一足必要で、
電車やバスで行っても最寄りの駅からちょっと歩く、
街中にあるのになんとなく不便な場所にあります。

なんと今回１日だけ広島三越の「7days Sweets」に来ていました。

なので厳密にはお店に行ってないんですけど
もうね、見た瞬間「あれ？ムッシムパネン？なんでここにきてるの？」
って立ち止まって、即買いですからね。やっぱりこの店好きです。

私のお友達は一番奥の白い円形の「バニーユ」が大好きで
かなりのリピーターで通われてますけど、
私は手前の四角い「キュービックルーブ」が大好き。


あと１個迷っちゃったけどクラシカルなチョコレートケーキにしました。
どちらも480円。

「キュービックルーブ」パッと見はチョコレートコーティングっぽいけど、
実はトロリとしたキャラメル味のクリームなんです。この意外性。
中は固めのバニラムースとスポンジ、
一番下の層にチョコクランチとナッツペーストかな、
スポンジの裏にチョコも塗られて手抜きなし。本当に美味しい！

次に食べられるのはいつになることか…
「7days Sweets」に参加してくれたらいいのにな～

ちなみに現在の「7days Sweets」のラインナップは、
　月曜日　鶴見町＜パティスリー グランクラシック＞
　火曜日　皆実町＜西洋菓子 カトル・フィユ＞
　水曜日　伴南＜パティスリー マチルダ＞
　木曜日　山本＜ハーベストタイム＞
　金曜日　牛田本町＜パティスリー ラネージュ＞
　土曜日　廿日市＜コンディトライフェルダーシェフ＞
　日曜日　段原山崎＜パティスリー アニバーサリー＞　です。
それと「堂島ロール」が戻ってきたのと、
パリの「アンジェリーナ」の「モンブランデミ」が時々登場。
グランクラッシック、チェック入れてるんですが未だ買えずにいます。

フルーツショップTAMARUのフレッシュジュース ＠広島三越

改装してさらに素敵になった広島三越。
今日は広島の老舗のフルーツ専門店「TAMARU」さんが出店した
フルーツショップ兼ジューススタンド兼カフェ？へ。

地下にあったフルーツショップ、それとジューススタンドが
１階の流川側入り口に移動してちょっとしたおしゃれスペースに。

小さなテーブルが置かれたカフェスペースでは
パフェやパンケーキも食べられます。
お遣い物の発送伝票を書くついでに「バナナミルク」をオーダー。

牛乳多めでとてもさらりとした上品な味。すっごく美味しい。
いや～　こんな感じでフルーツジュース飲むなんておしゃれだわ～

しかし実は、テイクアウトの方が安く飲めるのでした！

カフェでおしゃれに飲んでる方の前で立ち飲みはちょっと恥ずかしいけど
私はこれで十分かなぁ

PRINTEMPS（プランタン） 2016.08 ＠中区東白島

今日はひさびさ東白島にあるケーキ店「PRINTEMPS（プランタン）」さんへ。

お遣いものを買いに行くついでに自分の分も買おうかなと。

お店は白島の電車通り「白島」の電停より少し下がったところにあり、
電車通りとバス通りの両方に駐車場があります。

もう８月だしあきらめていましたが、ありました「桃のケーキ」！


レモンパイも買っちゃいました。


大本命の「桃のショートケーキ」390円

スポンジの上にも軽い甘過ぎない生クリームの中にもたっぷりの生の桃
いや～　これほど桃が味わえるケーキってないと思います。
といいつつ、初めて食べたころより桃の量は減ったかな～？

もう一つは「桃のババロア」390円
上の桃以外は中身はホント、ババロア。
クレープ生地が意外に味のアクセントになってます。
下に敷いてあるスポンジの間にベリーのコンポートが塗ってある？かな
と思うぐらいたっぷりババロアで、ちょっと単調かなぁ。

レモンパイ（390円）は、パイというよりケーキかな。
スポンジと生クリームの間にレモン味のカスタードクリームの層。

今日はパイを買うのはがまんしたけど、パイも食べたかったな。

乃が美の「生食パン」 ＠中区大手町

高級「生」食パン専門店「乃が美」の広島店「乃が美はなれ」、
県民文化センターの北側の細い道から平和公園に向かう途中にあります。
あんなマニアックな場所ですが、できた日から列ができるほどの大賑わい。

卵不使用で無添加、でも四つ葉バターと生クリームは使ってます。


だいたい予約の人が多いみたいですが、
１度予約なしで購入、そのあとお友達に差し上げるのに予約したっけ。
お友達のお子さん、味に厳しい子が脇目もふらず一心に食べて
自分も食べてたら、気づけば一斤食べ終わってたとか。

そして本日、ふらりと通りすがったら売り切れの雰囲気も、
キャンセルが発生したとかでお店の人に声をかけられ購入。
ハーフ（一斤）432円

甘くて柔らかくて、そして確かに翌日でも美味しい。
トーストには向いてないようです。
一気に食べきれる方向け、かな。

「香る堂春長」の串団子 ＠ 東区牛田早稲田

牛田早稲田にある和菓子やさん「香る堂春長」を久々訪問。
ここの串団子、大好きなんです。
牛田旭のロータリー、八百屋さんがある筋を入ったところにあります。
和菓子やさんだけど米粉を使ったケーキなど洋菓子も売ってます。


また画像が横に…
上からくるみ餡、ごま餡、あんこの草団子です。一本140円。
おもちが柔らかくて美味しい。
私は甘すぎないくるみ餡がお気に入り。

富士見町の「風雅堂」さんとこのは
中に餡がない求肥の団子でそれはそれで好きなんですが、
「香る堂」さんのは中に餡が入っていて、
求肥じゃなくてお餅でまさに団子、時々食べたくなります。

千福イップクカフェ ＠広島駅新幹線口名店街内

どんどん変わっていく広島駅の新幹線口、
用があってここまで来たのでついでにお茶を～とふらふら。
１階の名店街では「酒商山田」が地酒を中心に
たくさんの日本酒を置いた店を開く中、
広島のお酒「千福」が単独でお店をだして日本酒を提供してます。
その裏にカフェコーナーを発見。
「千福イップクカフェ 壱福庵」というそう。
といってもちょっとしたカウンターのついた
ジューススタンドみたいなんですけどね。

気になったのは千福の酒粕を使用した甘酒ソフト(350円)。
このほか、広島名物「ガンス」のライスバーガーとか一捻りしたものとか。

せっかくなんでソフトクリームを使った「オリジナルパフェ」を注文。500円

えっとね、一瞬ひるみました。
作ったのはおいちゃんなんだけど、ちょっとセンスが…（笑）
凍ってたとはいえベリーを使うならソースはチョコじゃないほうが。

ともあれ、ソフトは酒粕の味、でも全然酔う感じがなくて、
まったりとして不思議な味でした。美味しかったです。
下にはコーンフレークが入ってました。
ささってるのはたぶんかりんとうだと思うんだけど…

調べたらほかの人のブログで素敵なパフェになってるのが紹介されていて、
そこではベリーにはベリーのソースがかかっていて、
たぶんこれは間違ってたんだと思います。
今から考えたらおいちゃん、すっごい迷いながら作ってましたもん(笑)。

また機会があれば頼んでみる？かな？

呉「エーデルワイス」 2016.07 ＠福屋八丁堀店地下

福屋八丁堀店の地下をひやかしていると、
呉で40年続くという老舗洋菓子店「エーデルワイス」が来てました。
ちょうど夏だから酸っぱい「レモンパイ」食べたかったとこなんだよね～

なぜかいつも食べたいな、と思っているときに巡り合います。


もちろん定番のクリームパイ378円とレモンパイ256円を購入。

正直ね、すっごいおいしいわけじゃないんです。まずくはないけど。
すこし塩けがあるショートブレッドを粉々にしたみたいな生地の上に
カスタードみたいなものを流してどうやってか硬くかため
（ゼリーでもムースでも寒天でもないような状態）、
飾りの生クリームは今主流のフレッシュなやつではなくて
昔ながらのもったりしたヤツ。

レモンパイは、このカスタードにかなり酸っぱいレモン味がつけられ、
上に、甘い甘いゼラチン入りメレンゲを置いて少し焼き目を付けたもの。

本当に昔むかしのケーキって感じで、
どうして買ってしまうのか自分でもわからない。
懐かしいといっても、私が初めて食べたのは就職後で、
同僚が「懐かしい」と言って買っていたので興味半分だったし、
ほんとわからない。でも次もきっと見かけたら買います。